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世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」6月4日から開催2024年5月21日

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日本食品機械工業会は6月4日~7日、世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」を東京ビッグサイト 東展示棟全館(東京都江東区)で開催。 47回目となる今年は、"Breakthrough FOOMA"をテーマに開かれ、出展社数は過去最多となる982社、展示ソリューションは5000を超える規模となる。

世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2024」6月4日から開催

「FOOMA JAPAN 2024」では、追加の新企画として農林水産省による特別セミナーや展示コーナーで、食品製造業における労働生産性の現状を概観し、ロボットやITを活用した生産効率化に貢献するスマート化技術を紹介する。

また、新たに、みんなで応援!にっぽんの食をテーマに「知ってください!北陸4県の食品産業のいま」、「応援しよう!北陸の加工食品"北陸の食マルシェ"」、「食べて応援」など北陸の食を応援する活動を実施する。開催時間は午前10時~午後5時。

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