埼玉県限定「肉みそおむすび」「すったてうどん」新登場 セブン‐イレブン2025年7月18日
セブン‐イレブン・ジャパンは7月15日、埼玉県にゆかりの深いこだわりの新商品「埼玉県ときがわ町産山椒使用 肉みそおむすび」と「埼玉県産小麦使用 すったてうどん」の2品を発売。セブン‐イレブンの埼玉県内の店舗で順次発売する。
「埼玉県ときがわ町産山椒使用 肉みそおむすび」
「埼玉県ときがわ町産山椒使用 肉みそおむすび」（180円）は、希少価値のある埼玉県ときがわ町産の実山椒を使った、爽やかな香りが特長。山椒のフレッシュな香りを損なわないよう、工場で製造直前に粉砕する製法にこだわった。定番の肉みそとの相性を追求し、ご飯にも刻んだ山椒を混ぜ込むことで、一口食べるごとに山椒の爽やかな香りがより一層立ち上がる。
「埼玉県産小麦使用 すったてうどん」
また、埼玉県川島町を中心とした地域で親しまれている郷土料理「埼玉県産小麦使用 すったてうどん」（480円）も新登場。すったてうどんは、すり合わせた味噌やごまを使った冷たいつけ汁と薬味や夏野菜で食べる。つゆは、ごまをベースに、豆味噌と米味噌をブレンドした赤だし味噌を加えることで、深いコクとまろやかな甘みを両立。麺は埼玉県産小麦を使い、口に入れた瞬間に広がる小麦の香りと、噛むほどに弾力を感じられる。
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