年に一度の幻のじゃがいも「湖池屋プライドポテト 今金男しゃく 岩塩」新発売2025年10月15日
湖池屋は10月13日、料理を作るように、独自の製法で理想のおいしさを追求するポテトチップス「湖池屋プライドポテト」から、幻の芋"今金男しゃく"の旨み・甘みを贅沢に味わえるこの時期だけの特別なポテトチップス「湖池屋プライドポテト 今金男しゃく 岩塩」を全国のコンビニエンスストア先行で新発売。10月20日に全国のスーパーマーケットなどで発売する。
期間限定発売の「湖池屋プライドポテト 今金男しゃく 岩塩」
"今金男しゃく"は、国内で生産されるじゃがいもの中で0.4%しか流通していないことから「幻のじゃがいも」と呼ばれ、2019年には「地理的表示（GI）保護制度」に登録された。
その甘みゆえに焦げやすく、ポテトチップスとして揚げることが難しい今金男しゃくを丁寧に揚げ、コク深い独自のやみつきオイルと、素材本来の味を引き出すキレのある岩塩を使うことで"今金男しゃく"が持つ旨み・甘みを最大限に引き出した。
パッケージは、今金男しゃくの希少性を表現しながらもインパクトのあるデザイン。また、贅沢に盛られたポテトチップスを中央に配置することで美味しさを表現した。
湖池屋は、幻のじゃがいも"今金男しゃく"を使ったポテトチップスを、2015年から湖池屋オンラインショップ限定で販売。「湖池屋プライドポテト 今金男しゃく」としては "今金男しゃく"の認知拡大と地元農家の振興を目的に2017年から取り組みを始めた。"年に一度の特別なポテトチップス"として人気を集めている。
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