世界初 オオムギの発芽を休眠する種子の遺伝子特定 岡山大学・農研機構2016年5月18日
岡山大学と農研機構の国際協同研究グループは5月16日、オオムギの発芽を一定期間休止させる主要な種子休眠性遺伝子の配列を特定した。これにより穂発芽の防止などに役立つことが期待される。
現在栽培されているオオムギの祖先の野生オオムギは春から秋にかけて生育し、成熟後は夏の高温乾燥に耐えるため発芽を一定期間休止し、数か月を種子の状態で休眠する。また、オオムギは地域などで種子休眠の長短に大きな差がある。例えばビールなどに使うオオムギは醸造を効率的に行うため、休眠が短く一斉に発芽する。
同研究グループがオオムギの発芽を一定期間休止させる主要な種子休眠性遺伝子「Qsdl（キューエスディーワン）」の配列を特定した。Qsdlが種子の胚の中で特異的に作用し、植物種子の休眠性では報告のないアラニナミノ酸転移酵素を制御することで、休眠をコントロールする仕組みを世界で初めて突き止めた。
また300品種余りの遺伝子配列の比較解析により、イスラエル付近（南レバント）の野生オオムギが起源となり、醸造用のオオムギ（休眠の短い品種）の祖先が生まれ、その中からビールなどの麦芽製造の際に休眠の短い突然変異品種が選抜され、世界各地に伝わった歴史も判明した。
日本や北欧などの収穫期に雨が多い地域は、休眠が短い品種などの場合、穂についたまま芽が出る穂発芽（ほはつが）が発生し、大きな損害が出ていた。
今後は遺伝子鑑定による休眠性の長短を制御することで、醸造業や収穫時に雨の多い地域のオオムギ生産に貢献することが期待されている。
同大学資源植物科学研究所の佐藤和広教授と同機構の小松田隆夫主席研究員らの国際協同研究グループで、この研究成果は5月18日の「Nature Communications」電子版に公開される。
（写真）休眠型（左）と非休眠型（右）の遺伝子のみが異なるオオムギ系統の5週間後の発芽
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（159）－食料・農業・農村基本計画（1）－2025年9月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（76）【防除学習帖】第315回2025年9月13日 -
農薬の正しい使い方（49）【今さら聞けない営農情報】第315回2025年9月13日 -
【人事異動】ＪＡ全中（10月1日付）2025年9月12日 -
【注意報】野菜類、花き類、豆類にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年9月12日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政も思い切りやってほしかった 立憲民主党農林漁業再生本部顧問・篠原孝衆議院議員2025年9月12日 -
【石破首相退陣に思う】破られた新しい政治への期待 国民民主党 舟山康江参議院議員2025年9月12日 -
【石破退陣に思う】農政でも「らしさ」出しきれず 衆議院農水委員会委員・やはた愛衆議院議員（れいわ新選組）2025年9月12日 -
ドローン映像解析とロボットトラクタで実証実験 労働時間削減と効率化を確認 ＪＡ帯広かわにし2025年9月12日 -
スマート農業の実践と課題を共有 音更町で研修会に150名参加2025年9月12日 -
【地域を診る】個性を生かした地域づくり 長野県栄村・高橋彦芳元村長の実践から学ぶ 京都橘大学学長 岡田知弘氏2025年9月12日 -
（452）「決定疲れ」の中での選択【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年9月12日 -
秋の味覚「やまが和栗」出荷開始 ＪＡ鹿本2025年9月12日 -
「令和7年台風第15号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年9月12日 -
成長軌道の豆乳市場「豆乳の日」前に説明会を実施 日本豆乳協会2025年9月12日 -
スマート農園を社会実装「品川ソーシャルイノベーションアクセラレーター」に採択 OYASAI2025年9月12日 -
ご当地チューハイ「寶CRAFT」＜大阪泉北レモン＞新発売 宝酒造2025年9月12日 -
「卵フェスin池袋2025」食べ放題チケット最終販売開始 日本たまごかけごはん研究所2025年9月12日 -
「日本酒イベントカレンダー 2025年9月版」発表 日本酒造組合中央会2025年9月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
