世界初 オオムギの発芽を休眠する種子の遺伝子特定 岡山大学・農研機構2016年5月18日
岡山大学と農研機構の国際協同研究グループは5月16日、オオムギの発芽を一定期間休止させる主要な種子休眠性遺伝子の配列を特定した。これにより穂発芽の防止などに役立つことが期待される。
現在栽培されているオオムギの祖先の野生オオムギは春から秋にかけて生育し、成熟後は夏の高温乾燥に耐えるため発芽を一定期間休止し、数か月を種子の状態で休眠する。また、オオムギは地域などで種子休眠の長短に大きな差がある。例えばビールなどに使うオオムギは醸造を効率的に行うため、休眠が短く一斉に発芽する。
同研究グループがオオムギの発芽を一定期間休止させる主要な種子休眠性遺伝子「Qsdl（キューエスディーワン）」の配列を特定した。Qsdlが種子の胚の中で特異的に作用し、植物種子の休眠性では報告のないアラニナミノ酸転移酵素を制御することで、休眠をコントロールする仕組みを世界で初めて突き止めた。
また300品種余りの遺伝子配列の比較解析により、イスラエル付近（南レバント）の野生オオムギが起源となり、醸造用のオオムギ（休眠の短い品種）の祖先が生まれ、その中からビールなどの麦芽製造の際に休眠の短い突然変異品種が選抜され、世界各地に伝わった歴史も判明した。
日本や北欧などの収穫期に雨が多い地域は、休眠が短い品種などの場合、穂についたまま芽が出る穂発芽（ほはつが）が発生し、大きな損害が出ていた。
今後は遺伝子鑑定による休眠性の長短を制御することで、醸造業や収穫時に雨の多い地域のオオムギ生産に貢献することが期待されている。
同大学資源植物科学研究所の佐藤和広教授と同機構の小松田隆夫主席研究員らの国際協同研究グループで、この研究成果は5月18日の「Nature Communications」電子版に公開される。
（写真）休眠型（左）と非休眠型（右）の遺伝子のみが異なるオオムギ系統の5週間後の発芽
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（172）食料・農業・農村基本計画（14）新たなリスクへの対応2025年12月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（89）フタルイミド（求電子剤）【防除学習帖】第328回2025年12月13日 -
農薬の正しい使い方（62）除草剤の生態的選択性【今さら聞けない営農情報】第328回2025年12月13日 -
スーパーの米価 前週から14円下がり5kg4321円に 3週ぶりに価格低下2025年12月12日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年2月1日付）2025年12月12日 -
新品種育成と普及 国が主導 法制化を検討2025年12月12日 -
「農作業安全表彰」を新設 農水省2025年12月12日 -
鈴木農相 今年の漢字は「苗」 その心は...2025年12月12日 -
米価急落へ「時限爆弾」 丸山島根県知事が警鐘 「コミットの必要」にも言及2025年12月12日 -
（465）「テロワール」と「テクノワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月12日 -
VR体験と牧場の音当てクイズで楽しく学ぶ「ファミマこども食堂」開催 ＪＡ全農2025年12月12日 -
いちご生産量日本一 栃木県産「とちあいか」無料試食イベント開催 ＪＡ全農とちぎ2025年12月12日 -
「いちごフェア」開催 先着1000人にクーポンをプレゼント ＪＡタウン2025年12月12日 -
生協×ＪＡ連携開始「よりよい営農活動」で持続可能な農業を推進2025年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027交通円滑化推進会議」を設置 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月12日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（1月1日付）2025年12月12日 -
福島県トップブランド米「福、笑い」飲食店タイアップフェア 期間限定で開催中2025年12月12日 -
冬季限定「ふんわり米粉のシュトーレンパウンド」など販売開始 come×come2025年12月12日 -
宮城県酪初 ドローンを活用した暑熱対策事業を実施 デザミス2025年12月12日 -
なら近大農法で栽培「コープの農場のいちご」販売開始 ならコープ2025年12月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
