11/16都内で クリ「ぽろたん」「美玖里」品種マッチングミーティング 農研機構2016年10月28日
農研機構果樹茶業研究部門は11月16日に東京都目黒区の緑が丘文化会館でクリの加工品の検討会「品種マッチングミーティング」を開く。参加申込は11月9日まで。
農研機構が育成したクリ新品種「ぽろたん」「美玖里(みくり)」の加工評価検討会で、クリの特性と品種別に試作した甘露煮やペースト、マドレーヌの試食品評を行う。これでクリの需要拡大を図る。
「ぽろたん」は渋皮はく皮性が優れ、「美玖里」は果肉が黄色で香りが高いことが特徴。
開催日時は11月16日(水)14時30分から16時20分。場所は東京都目黒区の緑が丘文化会館第3研修室。定員は80人程度で参加費は無料。
申し込みは11月9日(水)までに農研機構果樹茶業研究部門のホームページ(こちら)から、またはファックスで(参加申込書は同ホームページでダウンロード)。
問い合わせ先は農研機構果樹茶業研究部門 〒305-8605茨城県つくば市藤本2-1 農研機構果樹茶業研究部門 Tel: 029-838-6412 Fax: 029-838-6440 E-mail: fruitseminar@ml.affrc.go.jp。
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