機能性野菜が充実 タキイ種苗が新品種説明会2014年11月13日
タキイ種苗は11月12日、種苗・園芸店、ＪＡ、生産者、市場・流通関係者などを対象にした新品種説明会「2014 秋期農場オープンデー」をタキイ種苗茨城研究農場（茨城県稲敷郡）で開催。約1500人が来場した。
このイベントは、秋冬野菜の見ごろにあわせて、同社の最新品種などを実需者向けに紹介するイベント。
今回は今年新発売したトマト「桃太郎ピース」、ダイコン「秋の翼」などの新品種に注目が集まった。そのほか、ニンジン「京くれない」、ホウレンソウ「弁天丸」、ミズナ「紅法師」などの機能性野菜「ファイトリッチ」シリーズの特設コーナーも設け、来場者にアピールした。
ファイトリッチシリーズは、リコピン、アントシアニンなど野菜の色素成分に着目して開発された同社のプレミアム野菜品種で、従来の野菜品種に比べて機能性成分を多く含んでいる。
このうちのひとつであるミズナ「紅法師」は、キレイな赤紫色の軸を持つ。緑色の葉とのコントラストが非常に鮮やかに育つ。加熱調理しても赤紫色の色抜けがほとんどなく、シャキシャキとした食感とくせのない食味が特長だ。用途や出荷形態にあわせて幅広いサイズで収穫することができるため、「生産者や健康志向の高い消費者に向けて販売促進したい」としている。
このほか、会場には同社オリジナルの草花品種や資材なども多数展示され、多くの人が説明に耳を傾けた。
（写真）
上：ニンジン新品種の説明をうける参加者ら
下：ファイトリッチの特設コーナーも注目された
（関連記事）
・理想のトマトは「甘み・香り」 タキイが調査(2014.10.10)
・好きな野菜はトマト 6年連続でトップ(2014.08.29)
・タキイのダイコン「耐病総太り」発売40周年(2014.08.26)
・赤紫のミズナ「紅法師」 タキイ種苗(2014.08.06)
・野菜を食べると夏バテ防止に効果 タキイ種苗(2014.08.01)
重要な記事
最新の記事
-
日本人にとって米とは何か 令和の米騒動から考える国土と文化2026年2月3日 -
【いつまで続く？ 気候危機】寒波やドカ雪も地球温暖化が一因 三重大学教授 立花義裕氏2026年2月3日 -
加工用もち米制度からコメ政策を考える【熊野孝文・米マーケット情報】2026年2月3日 -
全日本卓球選手権大会 ダブルスの部の優勝副賞で「ニッポンの食」贈呈 ＪＡ全農2026年2月3日 -
鬼怒川温泉あさやホテルで「とちぎ銘柄牛フェア」28日まで開催中 ＪＡ全農とちぎ2026年2月3日 -
「ホクレン」おすすめ25品「お客様送料負担なし」で販売中 ＪＡタウン2026年2月3日 -
「かごの屋」全店で「熊本県産ゆうべに苺フェア」開催中 ＪＡ全農2026年2月3日 -
農泊関係者が一堂に集結「農泊みらい交流フォーラム」参加者募集中2026年2月3日 -
冬を彩る山梨県産柚子・柿「やまなしスイーツキャンペーン」初開催2026年2月3日 -
全国の児童館・保育園へなわとび・長なわ1万8735本を寄贈 こくみん共済 coop2026年2月3日 -
「コメリドットコム大感謝祭」大特価セール開催中2026年2月3日 -
「カゴメトマトジュース」前年比116% 4年連続過去最高出荷量を更新2026年2月3日 -
満足度高い食材宅配 総合1位は首都圏「生活クラブ」東海「パルシステム」オリコン2026年2月3日 -
生活クラブ東京 都内全域で「スマート置き配」導入 ライナフ2026年2月3日 -
子育ての喜怒哀楽を川柳で 第5回「CO・OP共済 育児あるある川柳」結果発表2026年2月3日 -
国産大豆使用「豆腐ソーセージ」新発売 太子食品工業2026年2月3日 -
居場所づくりや農作業負荷軽減など24団体へ 1904万円助成 パルシステムグループ2026年2月3日 -
ノウキナビ 業務用清掃ロボット市場へ参入 地方・現場のDX加速 唐沢農機サービス2026年2月3日 -
2025年産「予約登録米」追加登録募集開始 パルシステム連合会2026年2月3日 -
「豊かな食が提供される持続可能なフードチェーンの構築」公開フォーラム開催2026年2月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
