サカタのタネと農業女子ＰＪ 共同開発！ 新野菜シリーズ「ハッピーベジタブル」2015年10月15日
サカタのタネは10月14日、「育てて、料理して、食べてハッピー」をコンセプトにした新野菜（注）シリーズ「ハッピーベジタブル」を公表した。
同シリーズは、農業女子プロジェクト内の個別プロジェクト「農業女子発！『新野菜』の需要創造」の活動を元に考案したもの。
「簡単で気軽に調理できる」「カラフルで形がかわいい」など女性農業者におすすめしたい品種を選定した。今後も随時品種を追加していく予定。
ハッピーベジタブルのラインアップは現在、フルーツパプリカ「セニョリータ」、サラダハクサイ「ダイニーシュシュ」、ナス「ごちそう」、サラダカボチャ「コリンキー」、ミニカボチャ「プッチーニ」「栗坊」の計6品種。
農業女子プロジェクトメンバーからは「セニョリータは甘くておいしくてかわいい」「工夫のしがいがあり、女性農業者向け」などの声が上がっている。
また農業女子プロジェクト2周年を記念して、10月23日と25日、新野菜についてのレクチャーを行う。詳しくは関連記事を参照。
（注）新野菜は、新しく開発された新品種だけでなく、栽培方法や食べ方などに新しく付加価値をつけたものも指す。
（写真）新野菜シリーズ「ハッピーベジタブル」
（関連記事）
・「日本の食」と「食の未来」について知ろう！ 農業女子PJ日本橋三越本店で （15.09.29）
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