大田市場初競り 山形県産さくらんぼ「佐藤錦」過去最高値150万円で落札 船昌2025年1月7日
青果で老舗仲卸の船昌は1月5日、東京都中央卸売市場大田市場で開かれた青果の初競りで、6年連続で山形県産さくらんぼ「佐藤錦」1箱500g入りを過去最高値の150万円で落札した。
150万円で落札された「佐藤錦」（中央）
新年最初の競りとして話題となる競売品の中でも特に注目を集めるさくらんぼ「佐藤錦」は、山形県天童市の温室ハウスで初競りに間に合うよう特別に栽培され、日本で最も早く出荷された稀少なさくらんぼ。同社は、「生産者、流通業界、消費者など食に関わるすべての人が活気あふれる一年を過ごせるように」という思いを込めて、2020年から6年連続でこの「佐藤錦」を落札しており、今年は昨年の140万円を上回る価格で落札した。
同社の関野裕社長は「本年は、より一層産地との連携を深め、生産者の皆さまと共に課題に取り組みながら、消費者の皆さまに、安心安全な青果物を日々安定してお届けしていきたい。また、山形県にさくらんぼや西洋なしなどの苗木が植えられてから150年という節目の年『やまがたフルーツ150周年』を記念し、敬意と感謝の思いを込めるとともに、今後のさらなる発展への願いも込めさせていただきました」とコメントしている。
今回の初競りで競り落とした「佐藤錦」は、1月5日から、同社が手がける東京・表参道のレストラン「DEK」で、数量限定のスペシャルスイーツとして販売している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（165）食料・農業・農村基本計画（7）世界の食料供給の不安定化2025年10月25日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（82） 4－キノリル酢酸【防除学習帖】第321回2025年10月25日 -
農薬の正しい使い方（55）防除の要は第一次伝染時【今さら聞けない営農情報】第321回2025年10月25日 -
オリーブと広島【イタリア通信】2025年10月25日 -
【特殊報】果樹全般にチュウゴクアミガサハゴロモ 県内で発生と加害を初めて確認 広島県2025年10月24日 -
東京と大阪で「業務用米セミナー＆交流会」 グレイン・エス・ピー2025年10月24日 -
どうなる日本の為替・金利の行方？ 合理的価格形成のあり方は？ アグリビジネス投資育成がセミナー（1）2025年10月24日 -
どうなる日本の為替・金利の行方？ 合理的価格形成のあり方は？ アグリビジネス投資育成がセミナー（2）2025年10月24日 -
【人事異動】農水省（10月21日付）2025年10月24日 -
生産者の米穀在庫量257kg 前年同月比17.4％減 農水省2025年10月24日 -
（458）農業AIは誰の記憶を使用しているか？【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年10月24日 -
甘みたっぷりブランド温州みかん 福岡県産「北原早生フェア」25日から開催 ＪＡ全農2025年10月24日 -
11月23日は『ねぎ』らいの日「小ねぎフェア」27日から開催 ＪＡ全農2025年10月24日 -
関西電力発行のトランジション・ボンドに投資 温室効果ガス削減を支援 ＪＡ共済連2025年10月24日 -
滋賀県産近江米「みずかがみ」など約50商品を送料負担なしで販売中 ＪＡタウン2025年10月24日 -
寒さの中に咲く、あたたかな彩り「埼玉県加須市産シクラメン」販売開始 ＪＡタウン2025年10月24日 -
ＪＡタウン「あつめて、兵庫。」×「お肉の宅配 肉市場」コラボ特別セット販売2025年10月24日 -
【農と杜の独り言】第5回 水田のある博覧会 食料安保考える機会に 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2025年10月24日 -
ありあけ「横濱ハーバーダブルマロン」で「ミャクミャク」「トゥンクトゥンク」 のコラボ商品発売 国際園芸博覧会協会2025年10月24日 -
鳥インフル スウェーデンからの生きた家きん、家きん肉等 輸入一時停止 農水省2025年10月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
