［54］お茶ジャム
【JAこうか・滋賀県】
茶は煎じて飲むもの。ＪＡこうかのお茶ジャムはこの概念を変えた。
茶＋ジャム
同ＪＡ管内の土山町は、近江茶で知られる滋賀県の中でも有数の茶産地。この茶を別な利用方法はないかと考えた結果、生まれた。地元で抹茶や緑茶の商品開発で実績のある食品会社と協同開発した製品。
緑茶・緑茶ラテ（緑茶ミルク）、ほうじ茶、ほうじ茶ラテの４種類のジャムがあり、お茶本来の香りと苦みを楽しみたい人はシンプルなタイプ、クリーミーで優しい味が好みの人はラテのタイプを。トーストやパンケーキ、ヨーグルトやアイスクリームにも使える。価格は緑茶・ほうじ茶ジャムともに550円、ラテジャムが600円（いずれも税別）。
問い合わせは同ＪＡ園芸特産販売課（TEL：0748-62-0393）。
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