国産大豆、引き続き高値 4月の入札結果2014年5月8日
日本特産農産物協会は４月16日に行った平成25年産国産大豆の第８回入札取引結果を公表した。60kgあたりの落札価格は先月に引き続き大きく値上がりし１万6888円となった。
４月の入札では、普通大豆2274ｔ、特定加工用大豆946ｔが上場され、普通大豆は全量、特定加工用は897ｔが落札された。60kgあたり落札価格は普通大豆が前月に比べて2794円（19.3％）高い１万7261円、特定加工用は同2858円（21.8％）高い１万5943円となった。
国産の大豆価格は、農水省が２月に25年産が不作だったとの統計を発表して以来、落札価格が跳ね上っている。３月の取引では、前年同月に比べ４割以上高い１万4013円になったが、４月も引き続き価格が上がった。
なかでも、普通大豆で豆腐加工適性の高いフクユタカが、福岡大粒２万1865円、同中粒２万934円、佐賀大粒２万2039円、同中粒２万1056円などと２万円を超えており、これにつられて上場数量が多い北海道の大粒とよまさり（煮豆加工適性が高い）が１万6570円などと値を上げている。
過去には、平成15、16年に不作の影響で国産大豆価格が２万円前後にまで跳ね上がったことがある。当時の供給量は10万ｔ程度だったが、25年産は不作とは言え15万ｔほどの供給量がある。また、原料となる大豆の価格が上がったとしても、最終的な商品の店頭小売価格には転嫁しにくいといった現状もある。
そのため、日本特産農産物協会では、このまま上場が終わる７月頃まで値が上がり続けるかどうかについては、「見通しはわからない」。さらに、これから植え付けの始まる26年産の作付面積なども注視したいとしている。
（関連記事）
・国産大豆、価格急騰 60kgあたり1万4013円(2014.04.08)
・普通大豆の落札価格１万円強(2014.03.05)
・大豆の収穫量、前年より16％減(2014.02.19)
・大豆作付面積2400ha減 農水省(2013.10.24)
・【ブックガイド】大豆生産振興の課題と方向(2013.08.09)
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