元気出る朝食は「ごはん」7割が同意 JA全中2014年8月1日
ＪＡ全中は７月31日、朝食に関する意識調査結果を公表した。
朝食に食べると元気が出ると思う主食を聞いたところ「ごはん」が68.2％と約７割を占めた。「パン」は16％だった。
「ごはん」を主食としている人は、栄養バランスが「良いと思う」が21.6％、「やや良いと思う」が42.7％で合計64.3％が良いと思っていると回答した。一方、「パン」を主食としている人では「良い」、「やや良い」を合わせて45.3％で、ごはん派のほうが栄養バランスが良いと思っている人が多いことが示された。
「ごはん」の魅力は「腹持ちがいい」が62.2％、一方、「パン」の魅力は「手軽に食べられる」が91.5％と大きな違いが見られた。
朝食を「毎日」食べている人は回答者平均で約７割。20代では51.0％でもっとも低いが、年代に上がるについれて高くなり60代では86.5％だった。朝食を食べない理由は「朝は時間がないから」42.3％、「朝は食欲がないから」34.6％、「習慣がない」31.7％が上位３回答だった。
「ごはん派」は朝食にかける時間が平日14.7分、休日18.3分だった。一方、「パン派」は平日13.0分、休日15.8分とごはん派のほうが長かった。また、「家族と一緒に食べる」が平日で「ごはん派」51.3％、「パン派」45.9％だった。ただ、家族と同居していても「一人で食べる」は全体で平日53.3％、休日37.7％を占めた。
調査は６月上旬に20?60歳代の男女1000を対象に行った。
（関連記事）
・（８５）「和食」の現実から食料政策を考える(2014.06.06)
・若者の和食への関心高まる 農林中金が調査(2014.05.14)
・地域の旬の食材で物語を作る 堀 冨士夫・一般社団法人 日本惣菜協会会長（株式会社デリカスイト代表取締役）(2014.05.12)
・五月病予防にトマトを タキイ種苗(2014.04.28)
・「パンvsごはん」絵画コンクール受賞作品決定(2013.09.26)
重要な記事
最新の記事
-
納豆汁、鯨汁、菊の花のお浸し－山形内陸の食－【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第355回2025年9月11日 -
見かけは盛んな花の研究ですが...【花づくりの現場から 宇田明】第68回2025年9月11日 -
農業構造転換へ 自民の推進委が初会合2025年9月10日 -
「ひとめぼれ」3万1000円に 全農いわてが追加払い 「市場過熱で苦渋の選択」2025年9月10日 -
「まっしぐら」3万円に 全農あおもりが概算金引き上げ 集荷競争に対応2025年9月10日 -
科学捜査研究所を捜査せよ【小松泰信・地方の眼力】2025年9月10日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ江刺（岩手県）小川節男組合長を再任（6月25日）2025年9月10日 -
岐阜県「ひるがの高原だいこんフェア」みのるダイニング名古屋店で開催 ＪＡ全農2025年9月10日 -
愛知県産いちじく・大葉使用 学生考案の地産地消メニュー 16日から販売 ＪＡ全農2025年9月10日 -
みのりカフェ・みのる食堂三越銀座店15周年記念 国産黒毛和牛の特別メニュー提供 ＪＡ全農2025年9月10日 -
「九州銘柄茶フェア」直営飲食6店舗で10月5日まで開催中 ＪＡ全農2025年9月10日 -
乃木坂46が伝える国産食材の魅力 7週連続、毎週水曜日に動画を配信 ＪＡ全中2025年9月10日 -
本日10日は魚の日「長崎県産からすみ」など130商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2025年9月10日 -
バイオスティミュラントに関する自主基準を策定 日本バイオスティミュラント協議会2025年9月10日 -
長野県産希少種ぶどう「クイーンルージュ」の秋パフェ登場 銀座コージーコーナー2025年9月10日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」「くるるの杜」で 北海道の食を堪能 ＪＡタウン2025年9月10日 -
ＪＡわかやまAコープとエコストア協働宣言「水平リサイクル」協働を強化 エフピコ2025年9月10日 -
「野菜ソムリエサミット」9月度「青果部門」最高金賞1品など発表 日本野菜ソムリエ協会2025年9月10日 -
日本農福連携協会とスポンサー契約を締結 農業総合研究所2025年9月10日 -
鳥インフル 米ジョージア州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年9月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
