「FOODEX　JAPAN」は、社団法人日本能率協会などが主催するアジア最大級の食品・飲料専門展示会だ。出展者・来場者双方のビジネス拡大の場として毎年開催されており、今回で41回目を迎える。　サタケは、米粉の普及や米粉設備の提案を目的として設けられた米粉パビリオンで、次の製品を出展する。
○大型米粉製造システム（パネル展示）
○小型製粉ユニット（製粉機本体展示）
○小型製粉機（パネル展示）
○小ロット醸造精米機（パネル展示）
○食品（マジックライスなど実物展示）など。
　サタケはこの展示会を通じ、米粉・食品メーカーや自治体、農業法人、醸造メーカーなどへの訴求を行っていく。
　このうち小型製粉ユニットは、湿式製粉により、微細な粉砕が出来るという特長がある。また小ロット醸造精米機は、吟醸酒に対する人気を背景に導入が進み、ユーザーから高く評価されている。今後も全国の醸造メーカーへの浸透を図っていく考えだ。
　本件に関する問い合わせは、（株）サタケ　産業システム1課　TEL：082-420-8558まで。

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