輸出販路拡大へ ハラル認証取得 酒田米菓2024年6月11日
米菓とせんべい・団子の生地などを製造販売する酒田米菓（山形県酒田市）は6月4日、鳥海山麓工場で、JAKIM（マレーシア）およびMUIS（シンガポール）と相互認証する（一社）ジャパン・ハラール・ファンデーション（JHF）からハラル認証を取得。また、6月19日に東京ビッグサイトで開幕する「日本の食品 輸出EXPO」に出展し、認証取得製品を紹介する。
酒田米菓鳥海工場
ハラル認証は、イスラム教の食事規定に適合した製品であることを保証する国際的に認知された基準。認証プロセスには、原材料、製造方法、全体的な製品取扱いがイスラム教の厳格な要件を満たしていることを確認するための厳密な検査と監査が含まれる。
酒田米菓は、本社の最上川工場と鳥海山麓工場で、国際的な食品安全管理システム規格であるFSSC22000を取得し、製造工程の最高基準を維持している。今回のハラル認証取得により、ムスリムの消費者に対しても製品の純粋性と安全性を保証することができる。
ハラル認証取得は、同社の輸出市場拡大の戦略に沿ったもの。現在米国、オセアニア、ヨーロッパ、東南アジアに製品を輸出しており、ハラル認証により、中東、北アフリカ、南アジアなどのムスリム人口が多い国々への販路拡大を目指す。また、多様な食文化に対応する同社の取り組みを示す。
輸出市場拡大の取り組みの一環として出展する「日本の食品 輸出EXPO」では、潜在的なパートナーとの交流を深め、新しい輸出機会を探る。
酒田米菓が取得したハラル認証
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】とうもろこしにアワノメイガが多誘殺 早めの防除を 北海道2025年7月1日 -
米の高騰一転、産地に懸念 政府が「暴落」の引き金？ 小泉劇場に不安広がる2025年7月1日 -
JAcom、インスタ・YouTube・TikTokで農協の魅力を楽しく、かわいく発信中！2025年7月1日 -
米価 5週連続で低下 5kg3801円 農水省調査2025年7月1日 -
【人事異動】農水省（7月1日、6月30日付）2025年7月1日 -
米の増産を 石破総理が強調 米の関係閣僚会議2025年7月1日 -
農水省 熱中症対策を強化 大塚製薬と連携し、コメリのデジタルサイネージで啓発2025年7月1日 -
作況指数公表廃止よりもコメ需給全体の見直しが必要【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ岡山（岡山県）新会長に三宅雅之氏（6月27日）2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡセレサ川崎（神奈川県）梶稔組合長を再任（6月24日）2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ伊勢（三重県） 新組合長に酒徳雅明氏（6月25日）2025年7月1日 -
米穀の「航空輸送」ANAと実証試験 遠隔地への迅速な輸送体制構築を検証 ＪＡ全農2025年7月1日 -
ＪＡ全農「国産大豆商品発見コンテスト」開催 国産大豆を見つけて新商品をゲット2025年7月1日 -
こども園で食育活動 ＪＡ熊本経済連2025年7月1日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」新規会員登録キャンペーン実施2025年7月1日 -
7月の飲食料品値上げ2105品目 前年比5倍 価格改定動向調査 帝国データバンク2025年7月1日 -
買い物困難地域を支える移動販売車「EV元気カー」宮崎県内で運用開始 グリーンコープ2025年7月1日 -
コイン精米機が農業食料工学会「2025年度開発賞」を受賞 井関農機2025年7月1日 -
「大きなおむすび 僕の梅おかか」大谷翔平選手パッケージで発売 ファミリーマート2025年7月1日 -
北海道産の生乳使用「Café au Laitカフェオレ」新発売 北海道乳業2025年7月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
