「お肉のファンを全国に増やしたい」食肉学校卒業式2013年3月4日
公益社団法人全国食肉学校（群馬県佐波郡玉村町）は３月１日、平成24年度総合養成科第48期生の卒業式を行った。
今期の卒業生は男性13人、女性２人の計15人。全員が認定職業訓練を修了し、それぞれ食肉加工の企業や飲食店、販売店に就職するほか、家業を継ぐなど進路を決めた。
長岡武理事長（ＪＡ全農経営管理委員、ＪＡ全農ぐんま運営委員会会長）は「みなさんは生産から流通、加工、販売まで食肉のすべてを学んだ。食肉文化の推進、向上のためにがんばってほしい」と、生徒たちのこれからの活躍に期待した。
山中暁学校長は、「原発事故を契機に産業界全体が次の世代に引き継ぐ社会のあり方を模索し始めた。みなさんは、こうした変革に気付き、自ら創造して進む仲間の１人になってほしい。学校で学んだ知識と技術を駆使して、さらに自己研鑽を続けてほしい」と呼びかけ、生徒１人ひとりに対して、「（口蹄疫で被害を受けた）宮崎の畜産を復活させてくれ」、「日本一の松坂牛をつくれよ」などと声をかけて送りだした。
生徒代表として倉持暁成さん（茨城）が、「入学当初、食肉は命を頂いているのだ、という授業が印象的だった。年齢、地域も異なる人たちとの共同生活は不安だったが、仲間の大切さも学ぶことができた。これから実社会のなかで、お肉のファンを全国に作れるよう活動していきたい」と答辞を述べた。
そのほか、生徒１人ひとりの卒業に向けたスピーチでは、学校生活の思い出のほか、共に学んだ仲間や講師、派遣先企業、家族への感謝の気持ちを述べあった。
（写真）
上：上から）長岡理事長、山中学校長
下：山中学校長（左）から卒業証書を受け取る倉持暁成さん
◇
卒業生に贈られる表彰・褒章は次の通り（敬称略）。
【優秀賞】
▽農林水産省生産局長賞 倉持暁成（茨城）
▽群馬県知事賞 佐々木啓充（宮城）
▽農畜産業振興機構理事長賞 上村昌平（鹿児島）
【技能賞】
▽群馬県職業能力開発協会長賞 中村隼人（埼玉）
【努力賞】
▽下田聖也（長野）
▽竹内章博（三重）
▽佐々木良輔（北海道）
【特別賞】
▽早尾拓士（福島）
（関連記事）
・学生28人が学習の成果を披露 全国食肉学校が夏の感謝祭 （2012.06.27）
・食肉のスペシャリストをめざして 52人が入学 全国食肉学校 （2012.04.11）
・18人の学生が技術・知識を披露 春恒例の感謝祭が大盛況 全国食肉学校 （2012.02.28）
・【シリーズ 時の人 話題の組織】食肉の新しい文化を築く拠点に―公益社団法人となって― 公益社団法人全国食肉学校・山中 暁学校長 （2011.12.13）
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】タケノコ園でキモンホソバノメイガの被害 府内で初めて確認 京都府2025年10月14日 -
【Ｊミルク9月牛乳動向】需給緩和で価格下げ傾向2025年10月14日 -
草刈り委託に自治体が補助 「時給1500円」担い手支援2025年10月14日 -
飼料用米作付け 前年比53％減 戦略作物 軒並み減2025年10月14日 -
米価 3週連続低下 4205円2025年10月14日 -
２つの収穫予想 需給を反映できるのはどっち？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年10月14日 -
農業遺産の次世代への継承を考えるシンポジウム開催 農水省2025年10月14日 -
「サステナウィーク」15日から 持続可能な消費のヒントが見つかる2週間 農水省2025年10月14日 -
賑わいを取り戻す地域のランドマークに 隈研吾氏設計の行徳支店新店舗で地鎮祭 ＪＡいちかわ2025年10月14日 -
ＪＡ資材店舗ＣＳ甲子園 優勝はＪＡあおば「八尾営農経済センター」とＪＡながの「ＪＡファームみゆき」 ＪＡ全農2025年10月14日 -
なめらかな食感と上品な甘み 鳥取県産柿「輝太郎フェア」15日から開催 ＪＡ全農2025年10月14日 -
インドで戦う卓球日本代表選手を「ニッポンの食」で応援 ＪＡ全農2025年10月14日 -
松阪牛など「三重の味自慢」約80商品 お得に販売中 ＪＡタウン2025年10月14日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島県で「マロンゴールド」を収穫 ＪＡタウン2025年10月14日 -
SNS選挙に潜む政治の劣化【森島 賢・正義派の農政論】2025年10月14日 -
【今川直人・農協の核心】集団個性（アイデンテテイ－）としての社会貢献（２）2025年10月14日 -
「令和７年産 新米PR用POPデータ」無料配布を開始 アサヒパック2025年10月14日 -
「Rice or Die」賛同企業の第２弾を公開 お米消費拡大に向けた連携広がる アサヒパック2025年10月14日 -
腸内細菌由来ポリアミンの作用研究 免疫視点から評価「食品免疫産業賞」受賞 協同乳業2025年10月14日 -
米の成分分析計AN-830 新発売 ケツト科学研究所2025年10月14日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
