精肉の国産志向が顕著に JC総研調査2014年4月9日
ＪＣ総研がこのほどまとめた畜産物等の消費行動に関する調査結果によると、2011年の東日本大震災に伴う原発事故後、やや低下気味だった国産農畜産物の人気が回復しているが、今回の調査でもその傾向が一層鮮明になった。
調査によると、「精肉を週に１日以上食べる」が、牛肉で31.8％（前回12年33.2％）、豚肉69.5％（同72.2％）、鶏肉60.2％（同60.0％）で、鶏肉以外はやや減った。
精肉購入時の選択を2008年と比較すると、「国産のみ」との回答は、牛肉で34.8％（08年34.4％）、豚肉48.3％（同47％）、鶏肉56.1％（同54.8％）と、各品目とも、今回が大震災前を上回った。前回（12年）も、牛肉、豚肉、鶏肉のいずれも国産の選択が増加しており、国産志向の定着がうかがえる。
属性別では、各品目とも「国産しか買わない」が、主婦および単身女性でポイントが高く、特に鶏肉は主婦の６割が国産を選択している。しかし単身男性は３割前後にとどまり、「産地表示を見ない」も、他の属性に比べて極めて多い。
調査は2013年11月にインターネットで実施。対象は全国の主婦、既婚男性、単身女性、単身男性2082人。
（関連記事）
・飼料用米で育てた畜産物 9割が購入希望(2014.03.31)
・子ども・若者の未来を考える JC総研公開研究会(2014.03.24)
・「割高でも国産」が３半期連続増加(2014.03.20)
・畜産・酪農も基本方針見直し-農水省(2014.02.19)
・「割高でも国産」増える 25年上半期消費者動向(2013.09.10)
重要な記事
最新の記事
-
国旗と国歌になに思う【小松泰信・地方の眼力】2025年12月10日 -
本日10日は魚の日 お得な「おさかなBOX」など100商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2025年12月10日 -
坂もの野菜祭り「三嶋大根祭り」20日に開催 ＪＡふじ伊豆2025年12月10日 -
農業融資実践力強化のフォローアップ研修 34県域124ＪＡの約190人が参加 農林中金2025年12月10日 -
物価高騰対策 農・商工業者向け25％プレミアム付き電子クーポン発行 茨城県境町2025年12月10日 -
新時代の米づくりアワード「節水栽培米グランプリ」受賞者を発表 NEWGREEN2025年12月10日 -
島崎遥香も登場 狭山茶の魅力に迫る「埼玉逸品トークショー in バーチャル埼玉」開催2025年12月10日 -
第1弾は栃木県産とちあいか「果汁グミSpecial」新登場 期間限定発売 明治2025年12月10日 -
「節匠削匠鰹本枯節」大日本水産会会長賞 受賞 マルトモ2025年12月10日 -
野菜ソムリエプロ・緒方湊氏と連携「亀岡野菜」魅力発信プロジェクト始動 京都府亀岡市2025年12月10日 -
評価済200圃場の80％でバイオスティミュラントの費用対効果を確認 AGRI SMILE2025年12月10日 -
脱炭素型農業と農家支援の強化へ ＪＡ新しのつ等4者で包括連携協定 フェイガー2025年12月10日 -
親子で有機にふれて楽しむ「たんばオーガニックフェア2025」開催 兵庫県丹波市2025年12月10日 -
山形養豚生産者が伝える産地の今 全国リレー交流会開催 パルシステム埼玉2025年12月10日 -
埼玉県吉川市と「包括連携協定」締結 カインズ2025年12月10日 -
共同事例を公開 養液土耕から隔離栽培への移行プロセスを整理 ココカラ2025年12月10日 -
ヤンマーから営農型太陽光発電建設工事を受注 スマートブルー2025年12月10日 -
パルシステム若者応援基金 児童養護施設で暮らす「普通の子ども」の今を報告2025年12月10日 -
ココトモファーム「ノウフク・アワード2025」でグランプリ受賞2025年12月10日 -
「赤村有機農業まつり」開催「有機野菜のジェラート」を販売 グリーンコープ生協ふくおか2025年12月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
