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HACCP認証農場、1農場を指定 中央畜産会2014年9月30日

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 (公社)中央畜産会は9月25日、8月末までに申請のあった1農場を新たに農場HACCP推進農場として認証した。

 今回、指定されたのは新潟県柏崎市の鎌田農場(株)。採卵鶏4万5000羽を飼養している。
 農場HACCP推進農場は、HACCPに取り組んでいる意欲的な農場を認証するもので、これまで全国119農場を指定してきた。今回の指定によって、畜種別の指定農場数は、牛27、豚61、鶏32となっている。


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