本場フランスで料理を学んだ出張料理人のマカロン由香氏

　マカロン由香氏を講師として迎え、家庭でも簡単にできるフレンチのテクニックを学ぶ特別講座の第2弾は、マカロン氏が愛知の冬キャベツやフキ、カラフルトマトを使ったレシピと、フレンチのプロによる魅せる盛り付けテクニックを紹介する。

　概要は次のとおり。
▽日時　2月26日（水）18時15分〜20時

▽イベント名　「おうちで簡単ほめられフレンチ〜マカロン由香の魅せるフレンチテクニック〜」

▽料理
　○愛知の旬を味わう冬キャベツと鶏むね肉のバロティーヌ〜カラフルトマトのソースで〜
　○カルフルトマトと大葉ベーゼソース
　○愛知の伝統野菜、ふきのロワイヤル

▽講師　マカロン由香氏（出張料理人・フードクリエーター）

▽申し込み　インターネットで以下のミノーレのＷｅｂサイトから申し込む
【マカロン由香の魅せるフレンチテクニック～おうちで簡単ほめられフレンチ～】

　○参加費　1人1500円（お弁当・試食付き）
　○参加人数　42人（事前申し込み・先着順）
　○問い合わせ(電話)03−3212−2355

▽主催　ＪＡ全中
▽協力　ＪＡあいち経済連
▽場所　東京都千代田区大手町1−3−1ＪＡビル4階「ミノーレ」