「第8回 和牛甲子園」出品牛をＪＡあおば直売所で販売 ＪＡ全農とやま2025年2月25日
富山市のＪＡあおば直売所で2月15日、富山県立中央農業高等学校の生徒たちが飼育し「第8回 和牛甲子園」に出品した牛の精肉が店頭販売された。
販売の様子
今回販売した牛肉は1月16、17日に東京で開かれた「第8回 和牛甲子園」でＡ5、脂肪交雑基準（ＢＭＳ）Ｎｏ.11に格付けされた「とやま和牛 酒粕育ち」。当日はステーキ用のモモ肉、すき焼き用のロース肉などを販売したほか、精肉のパックに「ＪＧＡＰ認証農場」のシールを貼り、消費者に安全安心をＰＲした。店頭でＰＲした生徒は「愛情を込めて育てた牛をたくさんのお客様に購入してもらえて、うれしい。出荷から販売まで携わることができて良い経験となった」と話した。
販売した「とやま和牛 酒粕育ち」
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