水稲栽培で鶏ふん堆肥を有効活用 4年前を迎えた広島大学との共同研究 ＪＡ全農ひろしま2025年4月25日
ＪＡ全農ひろしまと広島大学は4月18日、水稲栽培での鶏ふん堆肥の有効活用に向け、三原市の「全農チャレンジファーム広島三原農場」で4年目の研究を始めた。今年度は水稲栽培における鶏ふん堆肥の施用や、中干し期間の延長により水田から発生するメタンガス発生量の影響の調査や飼料用米の生育試験等も行う。当日は試験区を区分けする波板の設置、鶏ふん堆肥の散布および、田おこしを実施した。
散布の様子
共同研究は2022年度からスタートし、採卵鶏の飼養羽数が全国上位の広島県は大量の鶏ふんが発生する。一方で、地政学的リスクに伴う化学肥料の高騰や、肥料の原料の大部分を輸入に依存している我が国において、国内（広島県内）の肥料資源である鶏ふん堆肥を水稲栽培に有効活用する目的で共同研究を始めた。耕畜連携・資源循環型農業による環境にやさしい持続可能な農業の実現を目指している。
散布した鶏ふん堆肥
研究では、10ａ当たり鶏ふん堆肥を200kg、400kg、600kg、800kg、1ｔを施用する区と、慣行区の6試験区を設置。鶏ふん堆肥を4年間連続で施用した場合の水稲「あきさかり」の収量、品質への効果を検証する。また、昨年度に続き、鶏ふん堆肥の施用に加えて、夏場の中干し期間を延長するほ場を設け、専用の試験装置によるメタンガスの発生量や環境への影響を調べるとともに、今年度は鶏ふん堆肥の散布方法が収量に及ぼす影響や、飼料用米「夢あおば」の収量、品質への効果を検証する予定だ。5月中旬ごろを目途に田植えを行い、幼穂形成期・出穂期での生育調査ほかメタンガスの発生量なども調べる。
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