広がる食育の環～子供食堂をめぐるセミナー開催2018年1月10日
農林水産省は2月17日（土）午後1時30分から、東京・江東区の東雲合同庁舎5階会議室において「地域から広がる食育の環～子供食堂の事例を通して考える～」と題したセミナーを開催する。
家族がともに食事を取りながらコミュニケーションを図るという、いわゆる「共食」はまさに食育の原点であり、それは食の楽しさを実感するだけではなく、食や生活に関する基礎を習得する機会ともなる。しかし近年、世帯構造や社会環境の変化により、家族との共食が難しい人も増えている。
このような中でいま、地域の力による子供食堂が新しい意味での「共食の場」として全国各地に広がっている。子供食堂の中には、例えば食に関する知識やマナーを伝えたり、料理や農作業の体験などが行われる事例もみられる。そして現在、こうした取り組みによって、高齢者など幅広い世代を巻き込んだ形の食育の環が広がりつつある。セミナーは、こうした食育の取り組みを効果的に推進するための正確な根拠（エビデンス）にもとづく情報発信の場となるもので、関係有識者6名のパネリストによる討論が中心となる。
○参加申込： セミナー「地域から広がる食育の環」（みずほ情報総研のホームページ）から。
○定員：先着300名
○問い合わせ先：みずほ情報総研社会政策コンサルティング部
○電話：0120-825-571
【パネリストおよびコーディネーター】
▽村山信子・新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科教授
▽瀧本秀美・国立健康・栄養研究所栄養疫学・食育研究部長
▽釜地雄高・こども食堂ネットワーク事務局長
▽合瀬宏毅・ＮＨＫ解説委員室解説副委員長
▽栗林知絵子・ＮＰＯ法人豊島子どもWAKUWAKUネットワーク理事長
▽大林由加里・農水省大臣官房参事官（消費・安全局）
▽町永俊雄・福祉ジャーナリスト（コーディネーター）
（関連記事）
・わずか1時間足らずで完売 ＪＡ共済・早稲田大学寄付講座『東北まるしぇ in ＪＡ共済ビル』（17.11.24）
・「バケツ稲」体験者1000万人超 来年1月から申し込み受付（17.11.21）
・積極的に組合員の意思反映・前半【JAあいち知多（愛知県）】（17.11.10）
・農はアート？食文化を国内外に発信－東京ハーヴェスト2017（17.11.07）
・【座談会】組合員の思い 言葉に、かたちに（3）（17.10.24）
・食育活動 平成30年度表彰の応募開始－農水省（17.10.04）
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（149）－改正食料・農業・農村基本法（35）－2025年7月5日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（66）【防除学習帖】第305回2025年7月5日 -
農薬の正しい使い方（39）【今さら聞けない営農情報】第305回2025年7月5日 -
【注意報】斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 石川県2025年7月4日 -
（442）エーカレッジ（作付面積）から見る変化【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年7月4日 -
【ＪＡ人事】ＪＡながさき県央（長崎県）里山耕治組合長を再任（6月27日）2025年7月4日 -
人的資本を人事制度で具体化する 「令和7年度 人事制度改善セミナー」開催 ＪＡ全中2025年7月4日 -
「有機薄膜太陽電池」で発電した電力 ブドウの着色に活用 実証実験開始 山梨県2025年7月4日 -
株主優待制度を新設 農業総研2025年7月4日 -
夏の訪れ告げる初競りの早生桃 福島県産「はつひめ」販売 青木フルーツ2025年7月4日 -
ニッテン「スズラン印」ロゴマークをリニューアル 日本甜菜製糖2025年7月4日 -
「国際協同組合年」認知度調査「生協に参加したい」が7割 パルシステム2025年7月4日 -
洋菓子のコロンバン主催「全国いちご選手権」あまりんが4連覇達成2025年7月4日 -
野菜わなげや野菜つり 遊んで学ぶ「おいしいこども縁日」道の駅とよはしで開催2025年7月4日 -
北海道初進出「北海道伊達生産センター」完成 村上農園2025年7月4日 -
震災乗り越え健康な親鶏を飼育 宮城のたまご生産を利用者が監査 パルシステム東京2025年7月4日 -
神奈川県職員採用「農政技術（森林）経験者」受験申し込み受付中2025年7月4日 -
神奈川県職員採用「獣医師（家畜保健衛生分野）経験者」受験申し込み受付中2025年7月4日 -
信州の味が集結 ＪＡ全農長野×ファミマ共同開発商品 長野県知事に紹介2025年7月4日 -
障害者のやりがい・働きがい・生きがい「ガチャタマ」で応援 パルシステム埼玉2025年7月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
