10月、11月は「食から日本を考える。月間」国民運動「ニッポンフードシフト」を強化 農水省2024年10月2日
農林水産省は、10月、11月を「食から日本を考える。月間」とし、期間中に全国で開かれる「食」関連の体験やイベント情報をニッポンフードシフト公式WEBサイトで発信。消費者が「食」や「農」に触れ、考える機会を提供する。
農水省は、食と農を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を展開している。
日本は食の外部化・簡便化が進む一方、食と農との距離が遠くなり、農業や農村に対する国民の意識・関心は薄くなっている。こうした状況から、消費者と生産者が一体となって国産の農林水産物を積極的に選択するなど、行動変容につなげていく必要がある。
農水省は、食に関するイベントが多い10月、11月を「食から日本を考える。月間」として、全国各地で行われるイベント情報を発信。ニッポンフードシフトの運動趣旨に賛同する推進パートナー企業等との連携を通じて、更なる国民の理解醸成・行動変容を推進する。
◎「食から日本を考える。月間」における主な取組
（1）「食」と「農」に関する消費者向け体験・イベント情報発信
10月1日から、ニッポンフードシフト公式WEBサイト内で、「食から日本を考える。月間」の期間中に開かれる、「食」関連の体験やイベント（マルシェやワークショップ等、消費者が参加できる体験・イベント等）情報を発信。
（2）「NIPPON FOOD SHIFT FES.東京 2024」開催
日程：10月19日、20日11時～17時
場所：丸ビル1階マルキューブ（東京都千代田区丸の内2－4－1）、丸の内仲通り（丸ビル・三菱商事ビル・郵船ビル前1ブロック）
主催：農林水産省
（3）消費者へ農作物等の生産から消費までの裏側を発信
ニッポンフードシフトと連携しているサプライチェーンを担う関連事業者と、消費者に向けて農産物等の生産から消費までの裏側（トリビア等）をニッポンフードシフト及び当事業者のSNS等で発信。
（4）「食から日本を考える。月間」の活動結果の発信
「食から日本を考える。月間」に実施した活動について、ニッポンフードシフトの公式WEBサイトで掲載予定。
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