機能性表示食品が飲料でも伸び 清涼飲料市場2017年2月3日
（株）富士経済は国内の清涼飲料市場をこのほどまとめた。
2016年は年初から好天に恵まれ、夏には猛暑となり、需要が上向いた。前年比1.6％増の5兆1155億円と見込まれる。しかし原材料などのコスト高は厳しい状況で、飲料メーカーは投資に濃淡をつけ、注力商材を中心に展開を強化。収益確保しやすい体制にシフトした。
さらに今後は機能性表示食品や特定保健用食品など機能性に訴求した商品展開の強化があると同社は指摘。2017年も市場拡大するが、増加幅は縮小すると予測している。
◆ ◇
果実飲料は原料価格の高騰と飲料メーカーの注力度も低価し、市場縮小が続くと分析している。伸びているのは野菜系飲料でも機能性表示食品としてリニューアルされた商品。同社は機能性表示食品を注目市場のひとつとして上げている。
他の注目市場では無糖飲料、フレーバーウォーターが上がっている。無糖飲料は茶、コーヒー、ミネラルウォーター、炭酸飲料で構成され、特に健康志向の高い消費者の支持で市場が拡大している。
フレーバーウォーターはフレーバー展開が増え、2016年には2桁増が見込まれる。
重要な記事
最新の記事
-
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（103）ニコチン性アセチルコリン受容体競合的モジュレーター（5）【防除学習帖】第342回2026年3月28日 -
シンとんぼ（186）食料・農業・農村基本計画（28）大豆に関するＫＰＩと施策2026年3月28日 -
農薬の正しい使い方（76）脂質合成阻害（非ＡＣＣａｓｅ阻害）剤【今さら聞けない営農情報】第342回2026年3月28日 -
スーパー米価、6週連続下落で3978円に ブレンド米が安売り牽引2026年3月27日 -
共同利用施設の再編集約・合理化 国の支援、もっと届くには 国会で議論活発2026年3月27日 -
【人事異動】あぐラボ 新理事長に土田智子氏2026年3月27日 -
【人事異動】農研機構の新理事長に千葉一裕氏2026年3月27日 -
ＪＡたじま青壮年部の「ラジコン草刈り機」共同利用 鈴木農相、高く評価 横展開へ周知図る2026年3月27日 -
【中酪2026年度事業計画】酪農家減に危機感 需給安定、基盤強化へ全力2026年3月27日 -
（478）大人の「卒業」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年3月27日 -
【高市政権を考える】米国に憲法9条を イラン攻撃 国際法違反の「悪の枢軸」 「月刊日本」編集長・中村友哉氏2026年3月27日 -
「焼肉・すき焼き 純 池袋店」4月3日にリニューアルオープン ＪＡ全農2026年3月27日 -
ニッポンエールとコラボ「大阪府産デラウェアサワー」「兵庫県産淡路島なるとオレンジサワー」新発売 富永貿易2026年3月27日 -
家族ウケ抜群「旬の佐賀県産アスパラガス」簡単レシピ公開 ＪＡグループ佐賀2026年3月27日 -
「国消国産」を楽しく学ぶ新CMとSNS用ショート動画を公開 ＪＡグループ2026年3月27日 -
大阪府と包括連携協定 農業の担い手育成に重点 フィリップ モリス ジャパン2026年3月27日 -
漆の植栽で福島・阿武隈の里山再生へ「阿武隈牛の背ウルシぷろじぇくと」と連携開始 グリーンコープ2026年3月27日 -
山梨県富士川町、ＪＡ山梨みらい、富士川町商工会と包括連携協定を締結 タイミー2026年3月27日 -
農泊情報サイト「FARM STAY Japan」団体旅行マッチング機能を新設2026年3月27日 -
農水省「令和7年度農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明書」取得 バカン2026年3月27日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
