焼酎を世界へバーチャル焼酎館開設 JETRO2020年10月29日
日本貿易振興機構（JETRO）は10月28日から、デジタル技術で日本の焼酎・泡盛の輸出活性化を目指す新プロジェクト「日本の焼酎・泡盛を世界のSHOCHU・AWAMORIへ」を開始。JETROホームページ上に焼酎・泡盛輸出ビジネス促進に向けたデジタルプラットホーム「バーチャル焼酎館」の設置をはじめ、日本の焼酎・泡盛の輸出拡大に向けた各種コンテンツを発信していく。
世界の酒類市場は2005年～2019年にかけて3割以上拡大しており、酒類別シェアではスピリッツ系の伸びが高く、日本の焼酎・泡盛にも海外酒類関係者の注目が集まっている。こうした中、焼酎・泡盛の輸出拡大に向け「低い知名度」「弱い海外マーケティング」「焼酎・泡盛ビジネスへの参入不足」の3つの課題解消を目的に、新プロジェクトでは「バーチャル焼酎館の創設」「海外マーケットインスキルの提供」「オンライン商談機会の常時提供」を立ち上げ、日本のクラフトスピリッツを世界にアピールする。
「バーチャル焼酎館（英文名称：Discover Shochu：Japanese Craft Spirits）」では、海外マーケットイン目線で焼酎・泡盛の魅力を伝えるコンテンツを順次掲載。焼酎・泡盛ビジネスに役立つ基礎知識や、蔵元の魅力を伝えるストーリー・動画を公開することで、世界中のバーテンダーやバイヤーの関心喚起を図り、海外の酒類関係者が日本の焼酎・泡盛関係者にアクセスできる仕組みを構築する。参加蔵元の募集は28日から開始している。
また、日本の焼酎・泡盛関係者が海外マーケットイン目線で現地バー市場等の開拓を図れるよう、海外講師陣のオンラインセミナーを定期的に開催し、海外マーケットインスキルの向上を図る。同時にオリジナルカクテルの開発や、ボトルデザインの開発支援等も行う。
オンラインによるプロジェクトの特性を活かし、日本の焼酎・泡盛関係者と世界中のバーテンダー、バイヤー等を常時マッチングするオンラインの商談機会を提供。具体的には、バーチャル焼酎館やJETROの国内外事務所を通じたマッチングを図る。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（174）食料・農業・農村基本計画（16）食料自給率その他の食料安全保障の確保に関する目標2025年12月27日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（91）ビスグアニジン【防除学習帖】第330回2025年12月27日 -
農薬の正しい使い方（64）生化学的選択性【今さら聞けない営農情報】第330回2025年12月27日 -
世界が認めたイタリア料理【イタリア通信】2025年12月27日 -
【特殊報】キュウリ黒点根腐病 県内で初めて確認 高知県2025年12月26日 -
【特殊報】ウメ、モモ、スモモにモモヒメヨコバイ 県内で初めて確認 高知県2025年12月26日 -
【注意報】トマト黄化葉巻病 冬春トマト栽培地域で多発のおそれ 熊本県2025年12月26日 -
【注意報】イチゴにハダニ類 県内全域で多発のおそれ 熊本県2025年12月26日 -
バイオマス発電使った大型植物工場行き詰まり 株式会社サラが民事再生 膨れるコスト、資金調達に課題2025年12月26日 -
農業予算250億円増 2兆2956億円 構造転換予算は倍増2025年12月26日 -
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（1）2025年12月26日 -
米政策の温故知新 価格や流通秩序化 確固たる仕組みを ＪＡ全中元専務 冨士重夫氏（2）2025年12月26日
-
米卸「鳥取県食」に特別清算命令 競争激化に米価が追い打ち 負債6.5億円2025年12月26日 -
（467）戦略：テロワール化が全てではない...【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月26日 -
【スマート農業の風】（21）スマート農業を家族経営に生かす2025年12月26日 -
ＪＡなめがたしおさい・バイウィルと連携協定を締結 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
「省エネルギー投資促進・需要構造転換支援事業」採択 高野冷凍・工場の省エネ対策を支援 ＪＡ三井リース2025年12月26日 -
日本の農畜水産物を世界へ 投資先の輸出企業を紹介 アグリビジネス投資育成2025年12月26日 -
石垣島で「生産」と「消費」から窒素負荷を見える化 国際農研×農研機構2025年12月26日 -
【幹部人事および関係会社人事】井関農機（1月1日付）2025年12月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
