資生堂パーラーで苺フェア第2弾 「濃姫」「ふくはる香」「古都華」登場2021年1月27日
東京・銀座の「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」は3月31日まで、時期に合わせて美味しいいちごの品種を厳選する「2021こだわりの苺フェア」を開催している。
第二弾の2月は、 「濃姫」(岐阜市産)、「ふくはる香」(福島県鏡石町産)、「古都華」(奈良県生駒郡産)の3品種が登場。それぞれの苺と伝統のバニラアイスクリームが織りなすハーモニーが味わえるパフェや、寒い時期におすすめの「銀座のあったか壺チーズケーキ」など苺のおいしさをより引き出す絶品スイーツをラインアップしている。
◎2021こだわりの苺フェア第2弾の主なスイーツ
「福島県 鏡石町産"ふくはる香"のスペシャルストロベリーパフェ」(2500円・税込)
「ふくはる香」は、福島県内でも生産農家が少なく貴重な大粒の苺。華やかな香りと甘さが特長で余韻が楽しめる栽培方法にもこだわっている。
「岐阜県 岐阜市産"濃姫"のアイスクリームソーダ」(1150円・税込)
岐阜産の苺「濃姫」で丁寧に仕上げた苺シロップに、伝統のバニラアイスクリームを浮かべた至高の一杯。
「奈良県 生駒郡産"古都華"のロイヤルストロベリーパフェ」(5000円・税込)
奈良県産のオリジナル品種「古都華」を贅沢に使用したパフェ。「古都華」は、関東ではめったに目にすることのない大粒苺で「奈良県プレミアムセレクト」に認証されたもののみ使用。
※奈良県プレミアムセレクトは、奈良県が認証した設定基準に基づき認証されたプレミアム商品。1粒3L以上で糖度11度以上、12月から2月の間に収穫されたもの。
重要な記事
最新の記事
-
【農業倉庫保管管理強化月間特集】現地レポート:JA水戸 那珂川低温倉庫(茨城県) 温湿度・穀温 適正化徹底2024年4月19日
-
協同組合のアイデンティティ 再確認 日本文化厚生連24年度事業計画2024年4月19日
-
「長崎県産ハウスびわフェア」直営飲食店舗で19日から開催 JA全農2024年4月19日
-
「みのる食堂アミュプラザ熊本店」開業3周年記念で特別メニュー提供 JA全農2024年4月19日
-
「ハッピーターン」の 粉だけ当たる「幸福の日 粉うま祭りキャンペーン」開催 亀田製菓2024年4月19日
-
「CO・OP共済 子ども・学生未来応援プロジェクト」実施 2団体へ542万円を寄付2024年4月19日
-
「AFJ日本農業経営大学校 イノベーター養成アカデミー」第一期生が入学2024年4月19日
-
たまねぎべと病 近畿、中国、四国で多発のおそれ 令和6年度病害虫発生予報第1号 農水省2024年4月18日
-
春メロン4億円の販売を目指す JAくま2024年4月18日
-
安全性検査をクリアの農業機械 農用トラクターなど1機種25型式を公表 農研機構2024年4月18日
-
JAグループのガソリンスタンドに急速充電器「DMM EV CHARGE」導入2024年4月18日
-
【スマート農業の風】(3)データ駆動型農業へ転換しよう2024年4月18日
-
入会牧野【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第287回2024年4月18日
-
チューリップ切り花が復活の兆し【花づくりの現場から 宇田明】第33回2024年4月18日
-
4月1日新事務所移転 緑の安全推進協会2024年4月18日
-
東京農大と共同研究 良食味米「コシヒカリ」で低糖質米を実現 栽培手法を確立 ジェイフロンティア2024年4月18日
-
Oisix「おいしくアップサイクル ふぞろいキウイチップス」など3種発売2024年4月18日
-
「飯縄山」からの伏流水で育つ米と玄米の直売市開催 長野県飯綱町2024年4月18日
-
「食品製造現場におけるロボット等導入及び運用時の衛生管理ガイドライン」を策定 農水省2024年4月18日
-
「みどりの食料システム法に基づく基盤確立事業」実施計画認定を取得 アイアグリ2024年4月18日