「ラーメン県そば王国やまがた」魅力発信動画を公開 山形県2025年3月26日
山形県は、県を代表する食文化で重要な観光資源である「ラーメン・そば」を活用した観光PRの一環として、「ラーメン県そば王国やまがた」の魅力を発信する動画を制作。3月24日にYouTubeチャンネル「わたしの山形日和。」で公開した。
ラーメン／村山地域編から
山形県は、都道府県別の人口10万人あたりのラーメン店舗数が57.92軒で全国1位、そば店舗数が43.14軒で全国2位とラーメン・そばの激戦区。県内では、2022年11月に山形市内ラーメン店の有志の呼びかけで「『ラーメンの聖地、山形市』を創る協議会」が発足し、「日本ご当地ラーメン総選挙」では「酒田のラーメン」が初代（2023年）王者になるなど盛り上がりを見せている。また、県内には13の「そば街道」があり、山形ではそば文化も県内各地で楽しむことができる。
そば／山形県のそば編から
このほど山形県が制作した動画は、「ラーメン編」4本と「そば編」4本（計8本）で構成。各地域におけるラーメンの特徴や、歴史あるそばの伝統に培われた製法、素材等の魅力、山形のラーメン・そばの美味しさ・歴史等を県内の観光の魅力も交えながら紹介している。
「ラーメン県そば王国やまがた」ロゴマーク
山形県では「ラーメン県そば王国やまがた」の浸透とより一層の機運醸成を図るため、一般公募でロゴを選定。行政や民間事業者などに幅広くロゴマークを活用してもらい、ラーメン・そばの消費拡大や観光誘客へ繋げるため、ロゴマークの使用マニュアルを公開している。ロゴマークの利用を希望する場合は、山形県へ申請書を提出し、要件に合致していればロゴマークのデータが使用できる。使用料は無料。
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