低温伸長性に優れるチンゲンサイ「翠勲」の種子発売 サカタのタネ2021年4月22日
サカタのタネは、低温伸長性に優れ、生産者の安定生産に貢献するチンゲンサイの新品種「翠勲（すいくん）」の種子を営利生産者向けに発売。全国のＪＡ、種苗店を通じて6月下旬から販売する。
チンゲンサイの「翠勲」
「翠勲」の最大の特徴は、厳寒期の低温伸長性。チンゲンサイは1年を通して生産される野菜で、周年栽培する産地も多いが、冬季栽培では、低温による生育遅延が課題となっている。「翠勲」は、低温下でもしっかり生育するため、冬場の安定出荷に貢献。また、寒さが厳しい地域のチンゲンサイ栽培ではボイラーなどでハウス内を加温して生産することもあるが、低温伸長性に優れるため、他品種に比べてハウス内の設定温度を下げられ、燃料費の節約につながる。
また、芯が柔らかいため収穫作業性に優れ、尻部（軸下部）は極端に張り過ぎない形状で、袋詰め作業がしやすいことも特徴。低温多湿時期の栽培では白さび病の発生が問題となるが、「翠勲」は白さび病と萎黄病への耐病性がある。クセがなく歯切れもよいため、食味にも優れている。
チンゲンサイ「翠勲」の種子の希望小売価格は、1袋20ml入り1672円、1袋2dl入り1万6500円、ペレットシード缶5000粒入りで4070円。いずれも税込。3年後の売り上げ目標は2000万円。
チンゲンサイ「翠勲」の作型図
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