JA香川県とコラボ 「金時人参」使った惣菜2商品を新発売 ファンデリー2023年12月28日
ファンデリーは12月27日、JA香川県とのコラボ商品として、甘くやわらかい香川県産の金時人参を使った「惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み」(498円)と「圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ」(398円)の2商品を発売した。
新発売の旬すぐ PREMIUM「惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み」(左)、
「圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ」
『旬をすぐに』は、全国各地の旬な食材を使った冷凍食品。新発売の「惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み」は、金時人参を大きめに切って、昆布だしの効いた煮汁でコトコトと煮込んだ。
また、「圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ」は、金時人参を長ねぎや玉ねぎと一緒にバターでじっくりと炒めることで、甘みを引き出した。
JA香川県管内で栽培される「金時人参」
いずれも金時人参の鮮やかな色と甘みを楽しめる。金時人参は50年以上前から栽培されている香川県の特産品。
瀬戸内沿岸のミネラル豊富な砂地と日照量が多い香川県の気候は金時人参の栽培に適している。
金時人参は、西洋人参と比べて甘く、やわらかいのが特長で、人参臭さが全くないため、果汁を搾ると、真っ赤で甘いジュースになる。
出荷ピークは12月で、春先まで流通する。価格はいずれも税込。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(149)-改正食料・農業・農村基本法(35)-2025年7月5日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(66)【防除学習帖】第305回2025年7月5日
-
農薬の正しい使い方(39)【今さら聞けない営農情報】第305回2025年7月5日
-
【注意報】斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 石川県2025年7月4日
-
(442)エーカレッジ(作付面積)から見る変化【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年7月4日
-
【JA人事】JAながさき県央(長崎県)里山耕治組合長を再任(6月27日)2025年7月4日
-
人的資本を人事制度で具体化する 「令和7年度 人事制度改善セミナー」開催 JA全中2025年7月4日
-
「有機薄膜太陽電池」で発電した電力 ブドウの着色に活用 実証実験開始 山梨県2025年7月4日
-
株主優待制度を新設 農業総研2025年7月4日
-
夏の訪れ告げる初競りの早生桃 福島県産「はつひめ」販売 青木フルーツ2025年7月4日
-
ニッテン「スズラン印」ロゴマークをリニューアル 日本甜菜製糖2025年7月4日
-
「国際協同組合年」認知度調査「生協に参加したい」が7割 パルシステム2025年7月4日
-
洋菓子のコロンバン主催「全国いちご選手権」あまりんが4連覇達成2025年7月4日
-
野菜わなげや野菜つり 遊んで学ぶ「おいしいこども縁日」道の駅とよはしで開催2025年7月4日
-
北海道初進出「北海道伊達生産センター」完成 村上農園2025年7月4日
-
震災乗り越え健康な親鶏を飼育 宮城のたまご生産を利用者が監査 パルシステム東京2025年7月4日
-
神奈川県職員採用「農政技術(森林)経験者」受験申し込み受付中2025年7月4日
-
神奈川県職員採用「獣医師(家畜保健衛生分野)経験者」受験申し込み受付中2025年7月4日
-
信州の味が集結 JA全農長野×ファミマ共同開発商品 長野県知事に紹介2025年7月4日
-
障害者のやりがい・働きがい・生きがい「ガチャタマ」で応援 パルシステム埼玉2025年7月4日