JA香川県とコラボ 「金時人参」使った惣菜2商品を新発売 ファンデリー2023年12月28日
ファンデリーは12月27日、JA香川県とのコラボ商品として、甘くやわらかい香川県産の金時人参を使った「惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み」(498円)と「圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ」(398円)の2商品を発売した。
新発売の旬すぐ PREMIUM「惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み」(左)、
「圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ」
『旬をすぐに』は、全国各地の旬な食材を使った冷凍食品。新発売の「惚れ惚れする甘く濃い金時人参 鶏と具だくさん野菜の塩煮込み」は、金時人参を大きめに切って、昆布だしの効いた煮汁でコトコトと煮込んだ。
また、「圧倒的なリコピン量に降参か 甘み凝縮!金時人参ポタージュ」は、金時人参を長ねぎや玉ねぎと一緒にバターでじっくりと炒めることで、甘みを引き出した。
JA香川県管内で栽培される「金時人参」
いずれも金時人参の鮮やかな色と甘みを楽しめる。金時人参は50年以上前から栽培されている香川県の特産品。
瀬戸内沿岸のミネラル豊富な砂地と日照量が多い香川県の気候は金時人参の栽培に適している。
金時人参は、西洋人参と比べて甘く、やわらかいのが特長で、人参臭さが全くないため、果汁を搾ると、真っ赤で甘いジュースになる。
出荷ピークは12月で、春先まで流通する。価格はいずれも税込。
重要な記事
最新の記事
-
【現地ルポ JA兵庫南・稲美CE】集荷推進 安定供給の要に おいしく、安全管理心掛け(1)2025年8月29日
-
【現地ルポ JA兵庫南・稲美CE】集荷推進 安定供給の要に おいしく、安全管理心掛け(2)2025年8月29日
-
計画荷受けと適正人員配置を 全国農協カントリーエレベーター協議会 大林茂松会長2025年8月29日
-
【注意報】シロイチモジヨトウ 県内全域で多発に注意 石川県2025年8月29日
-
【注意報】ピーマンに斑点病 県内全域で多発のおそれ 大分県2025年8月29日
-
【注意報】ハスモンヨトウの誘殺数が急増 早期防除の徹底を 福島県2025年8月29日
-
【注意報】ハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 長野県2025年8月29日
-
【注意報】シロイチモジヨトウ 県内全域で多発のおそれ 栃木県2025年8月29日
-
米価下落時 備蓄米買い入れ 機動的に JA全中が要請2025年8月29日
-
概算金なぜ上がる 7月末に状況一変 不透明感、農水省にも問題2025年8月29日
-
米流通対策官を設置 来年度要求 農水省2025年8月29日
-
(450)冷蔵庫の先にある発電所【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年8月29日
-
シャリシャリ食感とあふれ出す甘さ 鳥取県産梨「新甘泉フェア」29日から JA全農2025年8月29日
-
JA全農Aコープ 短期出店支援プラットフォーム「ショップカウンター」導入2025年8月29日
-
資材店舗ディスプレイコンテスト開催 最優秀賞はJA阿蘇小国郷中央支所 JA熊本経済連2025年8月29日
-
毎月29日は「肉の日限定セール」おかやま和牛肉など約230商品が特別価格 JAタウン2025年8月29日
-
最新食品研究成果を一挙に「農研機構 食品研究成果展示会2025」開催2025年8月29日
-
大分カボス旬入り宣言式を開催 出荷量は平年並みに 大分県カボス振興協議会2025年8月29日
-
マジックライス新シリーズ「まぜこめっつ」発売 サタケ×オタフクが共同開発2025年8月29日
-
野菜の価格高騰を解決へ 植物工場「きらきらベジ」SNSキャンペーンを開催 日本山村硝子2025年8月29日