2023年度食文化アワード決定 年間大賞は埼玉県のいちご「あまりん」チーム2024年6月7日
生鮮・グルメ食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社食文化は、2023年度の『食文化アワード』を6月に決定。対象の産地と協力者を表彰した。第6回となる『食文化アワード』の年間大賞は、埼玉県のいちご「あまりん」チームが選ばれた。
埼玉県農業技術研究センター 育種者の尾田さん（左）と食文化 の鈴木さん
『食文化アワード』は、食文化が運営しているECサイト「豊洲市場ドットコム」「うまいもんドットコム」等において、売上高、注文数、お客の声、成長率、商品の魅力等を総合的に評価し、貢献のあった産地や加盟店、パートナー企業に対して表彰している。
今年度の食文化アワードは、2023年4月1日から2024年3月31日までの活動を踏まえ、スタッフ一同で選定。
「あまりん」を開発した埼玉県農業技術研究センター、栽培する久米原農園、五十嵐苺園と仲介した三木フーズ株式会社を表彰した。
埼玉県のオリジナルいちご品種「あまりん」は、その甘さ・香りの良さから多くのファンを獲得し、同社では計5000パックを出荷。
食文化は、生産が難しい品種の開発・生産・流通に関わった関係者に敬意をこめ、年間大賞として表彰した。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（138）－改正食料・農業・農村基本法（24）－2025年4月19日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（55）【防除学習帖】第294回2025年4月19日 -
農薬の正しい使い方（28）【今さら聞けない営農情報】第294回2025年4月19日 -
若者たちのスタートアップ農園 "The Circle(ザ・サークル)"【イタリア通信】2025年4月19日 -
【特殊報】コムギ縞萎縮病 県内で数十年ぶりに確認 愛知県2025年4月18日 -
3月の米相対取引価格2万5876円 備蓄米放出で前月比609円下がる 小売価格への反映どこまで2025年4月18日 -
地方卸にも備蓄米届くよう 備蓄米販売ルール改定 農水省2025年4月18日 -
主食用МＡ米の拡大国産米に影響 閣議了解と整合せず 江藤農相2025年4月18日 -
米産業のイノベーション競う 石川の「ひゃくまん穀」、秋田の「サキホコレ」もＰＲ お米未来展2025年4月18日 -
「5％の賃上げ」広がりどこまで 2025年春闘〝後半戦〟へ 農産物価格にも影響か2025年4月18日 -
（431）不安定化の波及効果【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月18日 -
ＪＡ全農えひめ 直販ショップで「えひめ100みかんいよかん混合」などの飲料や柑橘、「アスパラ」など販売2025年4月18日 -
商品の力で産地応援 「ニッポンエール」詰合せ ＪＡ全農2025年4月18日 -
ＪＡ共済アプリの新機能「かぞく共有」の提供を開始 もしもにそなえて家族に契約情報を共有できる ＪＡ共済連2025年4月18日 -
地元産小粒大豆を原料に 直営工場で風味豊かな「やさと納豆」生産 ＪＡやさと2025年4月18日 -
冬に咲く可憐な「啓翁桜」 日本一の産地から ＪＡやまがた2025年4月18日 -
農林中金が使⽤するメールシステムに不正アクセス 第三者によるサイバー攻撃2025年4月18日 -
農水省「地域の食品産業ビジネス創出プロジェクト事業」23日まで申請受付 船井総研2025年4月18日 -
日本初のバイオ炭カンファレンス「GLOBAL BIOCHAR EXCHANGE 2025」に協賛 兼松2025年4月18日 -
森林価値の最大化に貢献 ISFCに加盟 日本製紙2025年4月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
