愛媛・宇和島 CORLEO FARM産「コル'マドンナ」のケーキを販売 カフェコムサ2025年11月26日
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使って、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提供。11月27日～12月末までの期間、愛媛県宇和島市のCORLEO FARM産の柑橘「コル'マドンナ」のケーキを展開する。
愛媛県 宇和島 CORLEO FARM産 「コル'マドンナ」のケーキ
今シーズン、CORLEO FARMで生産された愛媛県のオリジナル品種「愛媛果試第28号」が「コル'マドンナ」と命名され初出荷される。海と山に囲まれた"みかんの町"宇和島にあるCORLEO FARMで育てられた「コル'マドンナ」は、プルプルの果肉が口の中でとろけ"天然のゼリー"のような食感。カフェコムサでは、希少性が高い「コル'マドンナ」をふんだんに使った特別なケーキを初めて販売する。
愛媛県 宇和島 CORLEO FARM産 「コル'マドンナ」のケーキは、「コル'マドンナ」をフロマージュブランのベースに美しく飾り付けた。「コル'マドンナ」そのものの美味しさを堪能できる。1ピース1200円（税込）。
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