１等比率 82.5％－２月末現在2016年3月23日
農林水産省は２月２９日現在の27年産米検査結果を３月22日に公表した。
１等比率は82.5％となった。同時期の１等比率は26年産＝81.3％、25年産＝79.0％、24年産＝78.3％、23年産＝80.8％だった。この５年間ではもっとも高い。
２等以下に格付けされた理由は多い順に「充実度」25.1％、「心白及び腹白」20.4％、「整粒不足」20.0％など。
水稲うるち玄米の２月29日現在の検査数量は438.5万ｔ。26年産の全検査数量の83.1％に相当する。飼料用もみの検査数量は6.2万ｔ、飼料用玄米は34.8万ｔとなっている。
（関連記事）
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・28年産備蓄米 全量落札（2016.03.10）
・米の民間在庫 前年同月より29万ｔ減ー1月末（2016.03.02）
・1等比率 82.5％－27年産米の検査結果（2016.02.23）
・政府備蓄米 3万6000t落札－第2回入札（2016.02.15）
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