厳しい酪農家への支援を 全酪連が「需給調整セット」販売2022年11月15日
飼料の高騰や牛乳の消費伸び悩みなど、厳しい経営に直面する酪農家を支援しようと、全酪連(全国酪農業協同組合連合会)は、生乳10キロでつくった脱脂粉乳とバターなどを詰め合わせた「需給調整セット」を販売している。
「全酪連 需給調整セット」をPRするチラシ
販売されている「需給調整セット」には、脱脂粉乳(1キロ)1個と加塩バター(450グラム)1個に加え、泡だて器と計量スプーン、脱脂粉乳の小分け用袋が詰められている。1セット2800円(送料込み)で、全酪連のECサイトで販売されている。
全酪連は、飼料価格の高騰で酪農家が厳しい経営に直面しているのに加え、11月1日から生乳価格が1キロ当たり10円引き上げられたことで、冬場には需要の低迷も懸念されるとして、生産者を支援しようと今回のセットを企画し、10月1日から販売の受け付けを開始した。企画の趣旨に賛同した団体からまとめて申し込みが寄せられるなどすでに約700セットの販売申し込みがあり、全酪連は「予想以上の手応えがある」と話している。
今回のセットを企画する中で、全酪連は生乳10キロでどれくらいの脱脂粉乳とバターができるか、消費者にイメージを持って欲しいとの思いを込めて考案したという。同酪農部は「需給調整で何万トンという数字が報道されても一般の消費者の方はどれくらいの量なのかイメージしにくいと思います。改めて10キロの生乳でできる製品を手に取って触れていただくことで、生産者への支援につながるとともにいろんなことを感じるきっかけにしてほしいと思います」と話している。
同セットの申し込みは11月30日まで受け付け、12月上旬~中旬に発送する。
全酪連のECサイト「全酪連ストア」は、以下から。
https://zenraku.stores.jp/
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