常温保存可能なA2牛乳「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」販売開始 守山乳業2025年6月2日
守山乳業(神奈川県平塚市)は、これまで限定で販売してきた「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」を、6月1日の「牛乳の日」から、全国のスーパー・ドラッグストア等での販売を順次開始する。
おなかにやさしい牛乳として注目のA2ミルク。牛乳に含まれる主要なたんぱく質「ベータカゼイン」には、A1とA2の2種類があり、一般的なミルクには、A1タイプのベータカゼイン、またはA1とA2の混合タイプが含まれている。一方、A2ミルクは、ベータカゼインがすべてA2タイプで構成されているミルク。守山乳業は、乳牛の遺伝子検査やベータカゼイン検査を定期的に行なっているA2ミルクだけを限定して使用している。
「MORIYAMA A2北海道のおいしい牛乳」は、(一社)日本A2ミルク協会公認の北海道産A2生乳を使用。蒸気殺菌でスッキリ飲みやすく、取り扱いに便利な常温保存可能品で、A2牛乳を試しに飲んでみたい人にもおすすめの200mlサイズを展開する。
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