地元の麦でまえばしうどん 麦豚カレーはスパイシーで味わい深く JA前橋市2025年3月19日
(一社)農協協会と農協研究会が開いた新春のつどいの福引にご提供いただいた景品から、JA前橋市のまえばしうどん、まえばし麦豚カレー、つゆセットを紹介します。
前橋産の小麦を使った「まえばしうどん」
JA前橋市管内は群馬県中央部に位置し、北部に赤城山、西部に榛名山がそびえ、年間雨量の比較的少ない内陸性気候である。
「まえばしうどん」は前橋産小麦(品種・さとのそら)を使った竹割風麺である。地産地消と消費拡大を目的にJAが開発した。
乾麺は1袋(250グラム)300円、乾麺ケース(4袋入り)1200円、同(8袋入り)2400円(いずれも税込み)。
まえばし麦豚カレー 辛口と甘口がある。
「まえばし麦豚カレー」は、同JA養豚部会に所属する麦豚生産者が丹精込めて育てた豚肉と、同市内で栽培され赤城の恵ブランドに認証されている「大島梨」や前橋産野菜をふんだんに使った前橋産の地産地消商品です。スパイシーで深い味わいのカレーである。
JA前橋市産直ゆうあい館、JAファーマーズ朝日町、JAファーマーズ朝倉町、新鮮ぐんまみのり館で購入できる。
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