3か月連続前年上回る 2月の外食産業売り上げ ＪＦ2016年3月28日
一般社団法人日本フードサービス協会は3月25日、平成28年2月度の外食産業の市場動向を発表した。うるう年のため営業日数が前年より1日多く、売り上げを押し上げ、全体では3か月連続して前年を上回り105.5％だった。
ファストフードの売り上げは前年比109.6％。特に「洋風」は116.3％で、「和風」は107.8％。「麺類」も103.9％と堅調。「持ち帰り米飯・回転寿司」は100.5％と、ほぼ前年並みだった。
ファミリーレストランは102.7％と、前年を上回った。うち「洋風」は単価の低い店がけん引して101.5％、「和風」は102.8％、「中華」は102.1％。「焼肉」はファミリー需要を中心に客数が増え、108.5％と好調。
また、「パブ・ビヤホール」は102.6％、「居酒屋」は店舗削減の影響で、92.3％と引き続き前年割れが続く。このほか、ディナ～レストランは106.4％、喫茶が103.2％と、前年を上回った。
（関連記事）
・ファーストフードが回復 1月の外食産業市場動向調査 ＪＦ （16.02.26）
・天候に恵まれ売上げ増 10月の外食市場動向調査 （15.11.27）
・好天に恵まれた連休で売上好調に 9月の外食市場動向調査 （15.10.30）
・ファミレス28カ月連続で前年上回る 8月の外食市場動向調査 （15.09.30）
・7月の外食全体売上 2か月ぶりに前年上回る ＪＦ （15.08.28）
最新の記事
-
新型コロナウイルス禍 ＪＡ緊急アンケート（中間報告）2020年7月14日一般社団法人農協協会は、新型コロナウイルス感染症への対応に関し、6月に全ＪＡを対象に「緊急アンケート」を実施した。約200ＪＡから回答があり、今... -
農林水産省農村振興局 村井正親農村政策部長に聞く【農村政策・土地利用の在り方プロジェクト】2020年7月14日 -
農林水産被害額160億円－令和2年7月豪雨 13日現在 農水省調べ2020年7月14日 -
処分資料から出て来た平成26年産米の業者間取引会売買控え【熊野孝文・米マーケット情報】2020年7月14日 -
いつでも入学可能 コロナ禍の失職者へ対応も 日本農業実践学園2020年7月14日 -
コロナ禍の「福島牛」を応援 クラウドファンディング募集中 ＪＡ全農福島2020年7月14日 -
福岡の菓子メーカーとＪＡふくおか八女がお中元プロジェクトでタッグ2020年7月14日 -
無農薬野菜の育て方を解説 野菜づくりの入門書発売2020年7月14日 -
冷凍ブロッコリーの国産化と若手農業者育成へ クラウドファンディングで支援募集2020年7月14日 -
和歌山市に初の道の駅 「四季の郷公園 FOOD HUNTER PARK」が18日オープン2020年7月14日 -
豪雨災害で浸水した乾燥調製機械の対応まとめ公表 サタケ2020年7月14日 -
画像が赤外カメラに写る液晶表示装置開発 日本化薬グループのピクトリープ2020年7月14日 -
世界のスマート農業市場、24年には200億ドル規模に Ｋｅｎｎｅｔｈ Ｒｅｓｅａｒｃｈ調査2020年7月14日 -
ＪＡ全青協と連携協定契約締結 ＡｇＶｅｎｔｕｒｅＬａｂ2020年7月14日 -
株式取得報酬制度における株式取得に係る事項を決定 日本農薬2020年7月14日 -
定時株主総会の継続会開催を決議 日本農薬2020年7月14日
-
【人事異動】農林水産省（7月13日）2020年7月14日 -
【県連人事】ＪＡ石川中央会（6月30日）2020年7月14日 -
【県連人事】ＪＡ三重中央会（6月30日）2020年7月14日 -
【県連人事】ＪＡグループ兵庫 中央会会長に澤本辰夫氏（ＪＡ丹波ささやま）（6月30日付）2020年7月14日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ能美（石川県）新組合長に和田憲光氏（6月27日）2020年7月14日
ＪＡ人事
負けるな！ コロナ禍 今始まる！ 持続可能な社会をめざして
注目のテーマ
注目のテーマ
衝撃 コロナショック どうするのか この国のかたち
注目のタグ
県連人事
全農子会社・関連企業人事
本田防除
クローズアップ
注目の情報
最近よく読まれている記事
