優秀生産農家が育てた"新じゃが"を提供 カルビープラス2020年10月21日
カルビーは、アンテナショップ、カルビープラスで「カルビープラス秋の収穫祭」を10月20日から期間限定で開催中。北海道芽室町の優秀生産農家、河瀬政弘さんが栽培した“新じゃが”「ぽろしり」で作る「揚げたてポテトチップス」を販売しており、その場で「揚げたてポテトチップス」になるまでの工程を見られるイベントも実施する。
「カルビープラス秋の収穫祭」カルビーが原料として使うジャガイモは、全国で約1800戸の契約農家が栽培している。植付けから収穫、次年度の栽培に至るまでカルビーグループ所属の馬鈴しょのスペシャリスト"フィールドマン"がサポートし、品質と収量で最高の実りをめざして契約農家と取り組んでいる。
「優秀生産農家」は、毎年北海道の約1000戸の契約農家から、厳しい品質基準をクリアした1％の農家を表彰。今回の限定商品には、前年度の実績を元に選ばれた優秀生産農家の河瀬さんが栽培した新じゃが「ぽろしり」で作る「揚げたてポテトチップス」を全国14店舗中7店舗の「カルビープラス」で提供している。
期間中、10月24日、10月25日、10月31日、11月1日は、税込1000円以上の買い物で、優秀生産農家が栽培した土付きジャガイモをプレゼントする。
カルビーポテトが10年かけて開発した「ぽろしり」は、北海道優良品種にも登録されている育成品種。シストセンチュウやそうか病に抵抗性があり、ポテトチップスなどスナックにも最適な品種。淡白であっさりとした味わいで、焼いても、揚げても、煮てもおいしい。北海道・日高山脈の十勝幌尻岳にちなんでつけられた名前で、「ポロ・シリ」は、アイヌ語で「大きな・山」という意味。大きく育ってほしいという開発者の想いが込められている。
最新の記事
-
緊張激化する米中関係－難しい日本の舵取り 孫崎 亨（評論家）2020年12月2日2020年を振り返っての第2回は、評論家の孫崎亨氏。孫崎氏は米国大統領がトランプからバイデンへ移行することで米国は何が変わるのかを分析するととも... -
イチゴ等冬に向けた防除法を紹介 東京都2020年12月2日 -
耐性を持つイネばか苗病菌の発生で防除法紹介 新潟県2020年12月2日 -
カキ角斑落葉病の発生が過去10年間で最多 愛知県2020年12月2日 -
主権者教育が必要なのは誰か【小松泰信・地方の眼力】2020年12月2日 -
「蔵王チーズ」フェアを飲食店舗で開催 ＪＡ全農2020年12月2日 -
「食べる酒米」で生産者を応援 主食用「山田錦」販売開始 ＪＡ全農みえ2020年12月2日 -
だいこん、はくさい、キャベツなど安値傾向 12月の野菜の生育状況及び価格見通し 農水省2020年12月2日 -
次世代型屋内垂直農法「インファーム」の野菜 紀ノ国屋で販売 JR東日本2020年12月2日 -
北海道産小豆の魅力を紹介「おいしいはエールプロジェクト第3弾」開始 ホクレン2020年12月2日 -
食品廃棄物によるバイオガス発電で電力調達 コープみらいとコープデリ2020年12月2日 -
全農東北×花BOX 東北の花の詰め合わせ「東北六花」販売開始2020年12月2日 -
各国の情報を網羅「世界食肉貿易データベース2020」発売2020年12月2日 -
トップランナーが集う「スマート農業サミット」オンラインで開催 こゆ財団2020年12月2日 -
新米記者のんがルーツをたどる 岩手県産米「金色の風」新CMを公開中2020年12月2日 -
農業専用チャットツール「ファームチャット」正式リリース2020年12月2日 -
2030年までに4億ヘクタールでデジタル技術導入 BASF2020年12月2日 -
イチゴが荷痛みしにくい エコAPETの搬送容器新発売 エフピコチューパ2020年12月2日 -
キュウリ黄化えそ病耐病性の新品種「あすとろ」発売 久留米原種育成会2020年12月2日 -
「ちばユニバーサル農業フェスタ2020」四街道市で開催2020年12月2日 -
クボタ新ユニフォームをミズノが製作 創業130周年でリニューアル2020年12月2日
米
負けるな！ コロナ禍 今始まる！ 持続可能な社会をめざして
注目のテーマ
注目のテーマ
ウィズコロナ 命と暮らしと地域を守る農業新時代への挑戦
注目のタグ
コロナ対策に学ぶ
本田防除
注目の情報
最近よく読まれている記事
