優秀生産農家が育てた"新じゃが"を提供 カルビープラス2020年10月21日
カルビーは、アンテナショップ、カルビープラスで「カルビープラス秋の収穫祭」を10月20日から期間限定で開催中。北海道芽室町の優秀生産農家、河瀬政弘さんが栽培した“新じゃが”「ぽろしり」で作る「揚げたてポテトチップス」を販売しており、その場で「揚げたてポテトチップス」になるまでの工程を見られるイベントも実施する。
「カルビープラス秋の収穫祭」カルビーが原料として使うジャガイモは、全国で約1800戸の契約農家が栽培している。植付けから収穫、次年度の栽培に至るまでカルビーグループ所属の馬鈴しょのスペシャリスト"フィールドマン"がサポートし、品質と収量で最高の実りをめざして契約農家と取り組んでいる。
「優秀生産農家」は、毎年北海道の約1000戸の契約農家から、厳しい品質基準をクリアした1％の農家を表彰。今回の限定商品には、前年度の実績を元に選ばれた優秀生産農家の河瀬さんが栽培した新じゃが「ぽろしり」で作る「揚げたてポテトチップス」を全国14店舗中7店舗の「カルビープラス」で提供している。
期間中、10月24日、10月25日、10月31日、11月1日は、税込1000円以上の買い物で、優秀生産農家が栽培した土付きジャガイモをプレゼントする。
カルビーポテトが10年かけて開発した「ぽろしり」は、北海道優良品種にも登録されている育成品種。シストセンチュウやそうか病に抵抗性があり、ポテトチップスなどスナックにも最適な品種。淡白であっさりとした味わいで、焼いても、揚げても、煮てもおいしい。北海道・日高山脈の十勝幌尻岳にちなんでつけられた名前で、「ポロ・シリ」は、アイヌ語で「大きな・山」という意味。大きく育ってほしいという開発者の想いが込められている。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】果樹カメムシ類による果実被害 多発のおそれ 秋田県2025年6月26日 -
エンゲージメント向上へ若手職員がプロジェクト 「目安箱」設置も ＪＡさいたま（2）2025年6月26日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】農協潰しが再開された2025年6月26日 -
食守るため立ち上がる時 7月13日、鳥取でも「令和の一揆」 キャベツ、新米予約券も配布2025年6月26日 -
価格交渉 速やかな協議開始を 事業者の行動規範でたたき台 農水省2025年6月26日 -
サトイモと芋煮【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第346回2025年6月26日 -
農業機械取り扱い研修会（太陽耕耘爪コース）を開催 ＪＡ全農みえ2025年6月26日 -
農業機械 上期実販研修会を実施 ＪＡ全農おおいた2025年6月26日 -
ダイナミックフェア2025出展のヤンマーアグリジャパンを紹介 ＪＡ全農いばらき2025年6月26日 -
ＪＡ豊橋 フェロモントラップによる害虫調査をAI予測に切り替え ミライ菜園2025年6月26日 -
ＪＡとぴあ浜松が全面協力 夏季限定「三方原ポテトチップス」販売開始 湖池屋2025年6月26日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」亜熱帯気候特有の雨の中、パイン入り酢豚を完成 ＪＡタウン2025年6月26日 -
「炎天マスター」お試しキャンペーンを実施 高温期のトマト栽培を支援 OATアグリオ2025年6月26日 -
大型連休は概ね堅調 一部で大阪・関西万博の効果も 外食産業市場動向調査5月度 日本フードサービス協会2025年6月26日 -
岡山市のナス ヤンマー本社ビルのレストラン「SEA&FARM by YANMAR MARCHE」で提供2025年6月26日 -
LINEで献立相談 対話型レシピ提案サービス「レシピトーク」提供開始 キユーピー2025年6月26日 -
北海道南富良野町などと包括連携協定を締結 タイミー2025年6月26日 -
鳥インフル ニュージーランドからの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年6月26日 -
中古農機具の査定がスマホで完結「ビデオ見積り」サービス開始 農機具王2025年6月26日 -
生産者横断の「高知トマトコミュニティ」始動 井上石灰工業2025年6月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
