腸内環境を整えるミールキット「もっとビオサポ!切昆布のぽん酢和え」登場 生活クラブ2025年3月18日
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会は3月17日、健康を切り口としたミールキット「もっとビオサポ!食材セット」の新メニュー「もっとビオサポ!切昆布のぽん酢和え」の取り扱いを開始した。

「もっとビオサポ!切昆布のぽん酢和え」は、ぽん酢の酸味が爽やかな、さっぱりと食べられる和え物。良質な食物繊維が豊富な、昆布やきのこ、その他野菜や春雨から1人前で1日に摂りたい食物繊維量の1/3である6g以上が摂取できる。食材セットの昆布を茹でたら、同じくセットの春雨と野菜(えのき、にんじん)、添付調味料(おろしぽん酢だれ)と合わせるだけ。家庭で用意する食材や調味料はなく、「ビオサポ食材セット」の中では最短の、調理時間約5分で簡単に副菜が1品出来上がる。
「もっとビオサポ!切昆布のぽん酢和え」はエネルギー147Kcal(1セット・2人前当たり)
生活クラブのミールキット「ビオサポ食材セット」は、生活クラブの安全基準を満たしたカット済みの国産野菜、肉や調味料がセットになっており、下ごしらえ要らずで夕食の2〜3人分のメインディッシュがすぐにつくれる。その中でも、健康を切り口とした「もっとビオサポ!」シリーズは、健康課題のテーマごとに摂りたい栄養素の種類と量を設定し、それを満たすように、生活クラブの管理栄養士が監修し、レシピを作成している。

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