地方の特産物×トップシェフのコラボ商品販売の「FLYING FOODS」開始 公式パートナーにフジドリームエアラインズ 空とぶネコ合同会社2025年4月21日
空とぶネコ合同会社（東京、金子史人代表）は4月18日から、地域の特産物を生かした食品や特産物とトップシェフがコラボした食品を販売するオンラインサイト「FLYING FOODS」を開始した。
空とぶネコが「FLYNG FOOD」
「FLYING FOODS」は地域の生産者とトップシェフをマッチングし、課題を解消するサービス。商品開発の費用は同社が負担し、トップシェフと地域食材を連携し、生産者・地場メーカー・シェフの収益増加を目指す。販売はFLYING FOODS公式オンラインサイトに加え、ポップアップストア、空港売店、道の駅、ふるさと納税サイト、FDAの機内誌などを予定し、一般生活者も家庭で手軽にシェフの味を楽しめるようにもする。
生産者・地場メーカーは設備投資や営業人材の不足など、トップシェフも経費の増加や価格転嫁、設備投資回収などの課題を抱えている。FLYING FOODSは①企業再生や事業開発②トップシェフとのネットワーク③飲食店運営ノウハウの機能を活用して課題を解消。関わる地域と生活者の間に「共感のサイクル」を生んで、地域活性化の機運も醸成する。
公式パートナーに就いたフジドリームエアラインズ（静岡県静岡市、楠瀬 俊一社長、以下FDA）は「人と人、地方と地方を結ぶ」をビジョンに掲げており、ともに地方活性化に繋がる施策に取り組む。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】植木類にチュウゴクアミガサハゴロモ 府内で初めて確認 大阪府2025年8月4日 -
【特殊報】カキ園地でチュウゴクアミガサハゴロモ 県内で初めて確認 奈良県2025年8月4日 -
【注意報】野菜・花き類にオオタバコガ 県下全域で多発のおそれ 岐阜県2025年8月4日 -
【注意報】ダイズ、野菜類等にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 愛知県2025年8月4日 -
【Ｊミルク生乳需給見通し】微増も酷暑で先行き不透明 飲用値上げ、脱粉期末在庫8万トン強2025年8月4日 -
8月の野菜生育状況と価格見通し きゅうり、トマト、ピーマンなど高値傾向 農水省2025年8月4日 -
暑い日はくだもの補給「国産梨フェア」8日から開催 ＪＡ全農2025年8月4日 -
国産農畜産物を美味しく「全農親子料理教室」横浜で開催 ＪＡ全農2025年8月4日 -
8月8日は夏トマトの日！直営飲食店舗で「夏トマトの日フェア」開催中 ＪＡ全農2025年8月4日 -
「ＪＡタウン」で新規会員登録キャンペーン実施中 ＪＡ全農2025年8月4日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」山形県で「尾花沢すいか」を収穫 ＪＡタウン2025年8月4日 -
【推しの子】コラボ 福島県産桃を300個限定販売 ＪＡタウン2025年8月4日 -
外食市場調査6月度 2019年比86.1%前月より10ポイント以上後退2025年8月4日 -
脱炭素の未来を牛から拓く「フードチェーン脱炭素シンポジウム2025〈肉牛編〉」8月27日開催へ エス・ディー・エス バイオテック2025年8月4日 -
サタケの生産支援システム「KOMECT」がクボタ「KSAS」と機能連携2025年8月4日 -
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年8月4日 -
鳥インフル 英ノーフォーク州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年8月4日 -
おいしい「夏いちご」日本一は広島県廿日市「冠苺」日本野菜ソムリエ協会2025年8月4日 -
7000人の小学生に「交通安全オンライン授業」配信 こくみん共済 coop2025年8月4日 -
「令和7年台風第8号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年8月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
