「農業女子プロジェクト」とコラボ 期間限定メニューを7月から提供 食堂カフェpotto2025年6月25日
食堂カフェpotto、食堂カフェpotto×タニタカフェなど大阪府下で8店舗を展開する株式会社haveは、『働く女性』をコンセプトに様々な取り組みを行っている。このほど、農林水産省が推進する「農業女子プロジェクト」に参画する女性農業者3人が生産した農作物を使った期間限定コラボメニューを、同社が運営する4店舗で、7月1日から31日まで提供する。
コラボメニューとして提供する「藤井さんの平飼い卵と細谷さんの白子たまねぎのスパイスカレー」は、平地平飼いで育てられた岡山市の藤井美佐さん（卵娘庵）による濃厚な卵と、千葉県白子町で細谷啓子さん（細谷農園）が生産する甘みの強いのたまねぎを使用した。また、このスパイスカレーに、チーズとマッシュポテトをあわせ、まろやかに仕上げたチーズソースをたっぷりかけた「藤井さんの平飼い卵と細谷さんの白子たまねぎのスパイスカレーの特製チーズソースがけ」も提供する。このほか、「yaoyamさんのクラフトスパイスを使ったドリンク2種」は、スパイスチャイティーソーダとクラフトスパイスチャイを用意。大阪府豊能で野菜を育てる森下未来さん（yaoyam）がつくる、オリゴ糖の含有量が豊富なヤーコンを使った無添加のクラフトスパイスを使い、夏にぴったりの香り豊かなクラフトドリンクに仕上がっている。
＜販売店舗＞
・食堂カフェpotto×タニタカフェ® イオンモール堺北花田店
・食堂カフェpotto×タニタカフェ® フレンドタウン交野店
・食堂カフェpotto×タニタカフェ® もりのみやキューズモール店
・食堂カフェpotto あべのキューズモール店
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