魚・野菜を同時に生産「アクアポニックス」北陸モデルの共同研究開始 金沢工大2021年11月10日
金沢工業大学は、北陸電力、北菱電興、アクポニと連携し、魚の養殖と野菜の栽培を一体化させた生産技術「アクアポニックス」の北陸モデルの産学共同研究を本格的に開始。SDGsに資するための、北陸地域の食文化に沿った魚・野菜の生産を行う循環型生産システムの確立をめざす。
ドームハウス内に設置されたアクアポニックスのシステム
アクアポニックスは、養殖と水耕栽培を掛け合わせた、次世代の循環型農業による生産技術。「魚」と「微生物」と「野菜」が共生する環境を人工的につくり維持することで、「魚」と「野菜」を収穫できる。自然界で発生する「排泄」「分解」「吸収」「浄化」の流れを利用した農業方法で、従来の養殖と比べて節水が可能。環境負荷が少ないため、生産性と環境配慮を両立できる持続可能な農業として、近年注目が高まっている。
今回の共同研究は、アクアポニックスで、センサーなどを利用して取得する各種環境データを活用した最適な管理方法と省力化、微生物の働きや活性化条件などの実証実験を行うことが目的。通常、アクアポニックスで養殖する魚は「イズミダイ(ティラピア)」で、栽培する野菜については「リーフレタス」や「ハーブ類」が主流となる。今回の共同研究では、北陸地域でも特に金沢の食文化の特長を活かした魚の育成、野菜の栽培の研究を行う予定。
金沢工業大学白山麓キャンパスにあるドームハウス内では、2020年度からアクアポニックスの実証実験を開始。これまでの実証実験を通して魚の育成、野菜の栽培を安定的に行えるようになり、今後、本格的にアクアポニックスの"北陸モデル"の研究を進めていく。
また、ドームハウス内でのアクアポニックス運営は全国で初の試み。ドームハウスとアクアポニックスはともに世界的な展開をめざしている技術で、金沢工業大学をプラットフォームとした技術の相乗効果が期待される。
アクアポニックスの基本的なシステム構成と循環サイクル
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(187)食料・農業・農村基本計画(29)そばに関するKPIと施策2026年4月4日 -
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(104)ニコチン性アセチルコリン受容体アロステリックモジュレーター-部位Ⅰ【防除学習帖】第343回2026年4月4日 -
農薬の正しい使い方(77)土壌吸着の仕組み【今さら聞けない営農情報】第343回2026年4月4日 -
備蓄米応札に最大限取り組みを 全中・全農が合同会議2026年4月3日 -
【いつまで続く? 気候危機】脱炭素進まぬ日本 まず世論転換策 三重大学教授 立花義裕氏2026年4月3日 -
JA貯金残高 107兆7311億円 2月末 農林中金2026年4月3日 -
3ha未満の農家退場で192万tの米不足 スーパー業界も理解 「米のコスト指標」が守るもの2026年4月3日 -
(479)新しい職場と小さな異文化体験【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2026年4月3日 -
長野県産米が「お客様送料負担なし」 3日からキャンペーン開始 JAタウン2026年4月3日 -
英国王室領ガーンジー島に再保険子会社設立 JA共済連2026年4月3日 -
旬の柑橘 愛媛県産「清見オレンジ」と宮崎県産「日向夏」のパフェ登場 銀座コージーコーナー2026年4月3日 -
鹿児島県大崎町と「脱炭素社会の実現及び地域資源の循環利用促進に関する連携協定」締結 三ッ輪ホールディングス2026年4月3日 -
最大20万円補助「関係人口創出・拡大へ対流促進事業補助金」募集開始 群馬県太田市2026年4月3日 -
岩手県紫波町の廃校で「AI活用型 次世代わさび農場」始動 NEXTAGE2026年4月3日 -
果実感アップ「セブンプレミアム まるで完熟マンゴー」7日から発売2026年4月3日 -
液肥管理が増設不要で低コスト 自動灌水制御盤「ウルトラエースK2」新発売 渡辺パイプ2026年4月3日 -
レンゴーと共同出資会社設立 バイオエタノール事業を開始 住友林業2026年4月3日 -
4月4日「こども見守り活動の日」新小学1年生の交通事故防止を啓発 こくみん共済 coop2026年4月3日 -
「米と水田」生産と消費の視点から考える学習会 生協6グループが合同開催2026年4月3日 -
石原産業 企業ブランドを刷新 新たにコーポレートスローガンを制定2026年4月3日


































