千切りキャベツを活用「子どもが野菜を食べたくなるレシピ」公開 サラダクラブ2024年5月30日
サラダクラブは、家族で楽しめる節約レシピが人気の料理研究家・あみんさん監修の"千切りキャベツを使用したレシピ"を開発。6月の食育月間と夏休み時期にあわせ、「子どもが野菜を食べたくなるレシピ」をテーマに、育ち盛りの3人の子どもを育てるあみんさんのレシピを公開した。
キャベツ料理のレシピを考案したあみんさん
同レシピは、サラダクラブ公式ホームページやInstagramアカウントでで公開。
また、6月～8月の期間、遠州工場（静岡県周智郡）で行っている見学会参加者と、遠州工場に近く長年パッケージサラダを無償提供している社会福祉法人 ときわ会 ときわ保育園（静岡県周智郡）の園児の保護者にもレシピカードにして配布する。
「子どもが野菜を食べたくなるレシピ」は、千切りキャベツをたっぷり使い、野菜が苦手な子どもにも野菜を美味しく楽しく食べてもらうことを目指したレシピ。
忙しいパパやママが手軽に作れるよう、身近な食材と簡単調理を心がけた。また、子どもと一緒に作ることを意識したレシピもあり、夏休み時期にも活用できる。
「千切りキャベツ」は、揚げ物にあわせるだけでなく、料理素材としても汎用性がある。スーパーで身近に手に入る食材で、野菜相場に左右されない一定価格のため、取り入れやすい。
また、同社の「千切りキャベツ」は、消費期限が加工日に加え5日と鮮度が長持ちするため、冷蔵庫にストックしておくと便利。
千切りキャベツと山芋のふんわり焼き
重要な記事
最新の記事
-
【浜矩子が斬る！ 日本経済】平和と経済の関係 人権侵す戦争とは乖離2026年3月19日 -
3カ年計画の着実な実践へ 5つの重点取組事項 2026年度ＪＡ共済事業計画2026年3月19日 -
配合飼料供給価格 トン当たり約1250円値上げ 2026年4～6月期 ＪＡ全農2026年3月19日 -
「有機」「オーガニック」 内容知らない消費者6割強2026年3月19日 -
【世界を診る・元外交官 東郷和彦氏】米国大統領の"変貌" 日本外交も節目2026年3月19日 -
「備蓄米の機動的買い戻しを」 米価下落懸念し特別決議 米どころ山形のＪＡ県中央会2026年3月19日 -
飲用に使われた桜とニセアカシアの花【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第381回2026年3月19日 -
加工食品におけるカーボンフットプリント（CFP）算定ガイドを改定 農水省2026年3月19日 -
「花がなくてもかまわない消費者」にどう向き合うか【花づくりの現場から 宇田明】第81回2026年3月19日 -
今年は5月10日「母の日プレゼントキャンペーン」開催 ＪＡタウン2026年3月19日 -
TOKYO FMホリデースペシャル「春のうまいもの祭」ＪＡ全農提供の3番組がコラボ2026年3月19日 -
【役員人事】ＪＡ三井リース（4月1日付）2026年3月19日 -
【Ｊミルク26年度計画】脱粉削減拡充も 生乳需給安定へ検討2026年3月19日 -
第67回全国家の光大会レポート 記事活用、教育文化活動が力2026年3月19日 -
水稲など13品目に対応「土壌診断AI」開発 土壌管理の高度化と生産性向上に期待 農研機構2026年3月19日 -
北信地域の農業を支える新拠点「農機具王 長野中野店」4月1日オープン2026年3月19日 -
富山県氷見市および市内5団体と包括連携協定を締結 タイミー2026年3月19日 -
農業現場のぬかるみ対策 プラスチック敷板「V-MAT」がNNTD登録 プラス2026年3月19日 -
鳥インフル 米国からの生きた家きん、家きん肉等輸入を一時停止 農水省2026年3月19日 -
冷感+遮熱「valborder」から「遮熱冷感ナイロンコンプレッションウェア」登場 コメリ2026年3月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
