でん粉需要２万ｔ増 農水省が見通し2013年7月17日
農林水産省は７月９日、平成25でん粉年度（24年10月１日?25年９月30日）のでん粉需給見通しを発表した。
平成25でん粉年度の需要量は前年に比べて２万ｔ（0.8％）増の268万2000ｔの見込み。
異性化糖、ブドウ糖、水あめなどの糖化製品は同8000ｔ（0.4％）増の182万1000ｔ、化工でん粉は同5000ｔ（1.6％）増の32万3000ｔ、製紙用・ビール用・片栗粉用などのその他用途は同7000ｔ（1.3％）増の53万8000ｔとなる見込み。
一方、供給量は269万ｔ。うち、国産イモでん粉は21万8000ｔで前年度と変わらず。コーンスターチが前年に比べて8000ｔほど増える見通しだ。
（関連記事）
・でん粉需要量266万4000ｔ 0.7％減(2013.02.07)
・麦・大豆・でん粉を一体的に取扱う部署を新設 ＪＡ全農が機構改革（2013.02.01）
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