生きた食材「牛乳」学ぶ (一社)Ｊミルク2015年8月7日
学校給食で「生きた食材」として提供される牛乳の理解を深めてもらおうと、Ｊミルクが9月29日に大手町サンケイプラザで第27年度酪農乳牛食育推進研修会を行う。
研修会の概要は以下の通り。
○日時：9月29日 14時～17時
○場所：大手町サンケイプラザ 3F 301･302 会議室（東京都千代田区）
○参加費：無料
○講演：「牛乳を活用した味わい教育のすすめ」学習院女子大学 品川明教授
○ワークショップ：「牛乳は生きている」を活用した食育活動の実践
○参加対象者： 酪農乳業食育関連担当者等、教育関係者、メディア
研修会終了後、同会場で情報交換会を実施。日時は 17時～18時30分 (会費2,000 円)
○申込方法：別紙「参加申込書」でFAX（03-6226-6354）を9 月16 日までに送る。
参加申込書はホームページでダウンロードできる。
（関連記事）
・牛乳食育フォーラム８月26日開催 Ｊミルク （15.07.08）
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