地鶏の発育ＵＰで生産向上も 農研機構2019年2月20日
農研機構は、秋田県畜産試験場、岐阜県畜産研究所、熊本県農業研究センター畜産研究所、宮崎県畜産試験場と共同で、生産の基になる親鶏の特定遺伝子型を選抜することで発育が向上し、出荷時体重を増やすことができたと発表した。
日本固有の在来種を親とし、飼育方法・期間など、決められた方法で飼育されたもの（特定ＪＡＳ規格に準じる）を地鶏という。鶏本来の旨みと適度な歯ごたえがあり、高値で取引されているが、飼育期間が長くかかりコストが増えることがネックになっていた。
2012年、農研機構と秋田県畜産試験場は「比内地鶏」の父系親品種の「比内鶏」に、発育性に強く関連する遺伝子（コレシストキニンＡ受容体遺伝子）が、ある遺伝子型（Ａ型）を持つと、比内鶏の発育性が向上することを発見した。
そこで、秋田県畜産試験場、岐阜県畜産研究所、熊本県農業研究センター畜産研究所、宮崎県畜産試験場で、4県の地鶏（比内地鶏、奥美濃古地鶏、天草大王、みやざき地頭鶏）生産のルーツとなっている鶏（種鶏）を、Ａ型の遺伝子型で選抜・固定することによって、4県すべての地鶏の発育性が向上し、出荷時体重が増加することを確認した。
4県の試験場・研究所は、遺伝子選抜を行った種鶏の供給を31年度以降順次行う予定だ。
（関連記事）
・産業界との連携を強化 農研機構（18.10.30）
・農業界・産業界にとって頼りになる農研機構に（18.04.06）
・【一品厳選】比内地鶏炊き込みご飯の素・スープセット
重要な記事
最新の記事
-
【ＪＡ全農の若い力】家畜衛生研究所（1）養豚農家に寄り添い疾病を防ぐ クリニック北日本分室 菅沼彰大さん2025年9月16日 -
【石破首相退陣に思う】戦後80年の歴史認識 最後に示せ 社民党党首 福島みずほ参議院議員2025年9月16日 -
【今川直人・農協の核心】全中再興（6）2025年9月16日 -
国のプロパガンダで新米のスポット取引価格が反落？【熊野孝文・米マーケット情報】2025年9月16日 -
准組合員問題にどう向き合うか 11月15日に農協研究会開催 参加者を募集2025年9月16日 -
ファミリーマートと共同開発「メイトー×ニッポンエール 大分産和梨」新発売 ＪＡ全農2025年9月16日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」北海道訓子府町で じゃがいもの新品種「ゆめいころ」を収穫 ＪＡタウン2025年9月16日 -
山形県産「シャインマスカット」品評会出品商品を数量限定で予約販売 ＪＡタウン2025年9月16日 -
世界初 土壌団粒単位の微生物シングルセルゲノム解析に成功 農研機構2025年9月16日 -
「令和7年8月6日からの低気圧と前線による大雨に伴う災害」農業経営収入保険の支払い期限を延長（適用地域追加）NOSAI全国連2025年9月16日 -
農薬出荷数量は1.3％増、農薬出荷金額は3.8％増 2025年農薬年度7月末出荷実績 クロップライフジャパン2025年9月16日 -
林業の人手不足と腰痛課題解消へ 香川西部森林組合がアシストスーツを導入 イノフィス2025年9月16日 -
農業支援でネイチャーポジティブ サステナブルの成長領域を学ぶウェビナー開催2025年9月16日 -
生活協同組合ユーコープの宅配で無印良品の商品を供給開始 良品計画2025年9月16日 -
九州・沖縄の酪農の魅力を体感「らくのうマルシェ2025」博多で開催2025年9月16日 -
「アフガニスタン地震緊急支援募金」全店舗と宅配サービスで実施 コープデリ2025年9月16日 -
小学生がトラクタ遠隔操縦を体験 北大と共同でスマート農業体験イベント開催へ クボタ2025年9月16日 -
不在時のオートロックも玄関前まで配達「スマート置き配」開始 パルシステム千葉2025年9月16日 -
全国のうまいもの大集合「日本全国ふるさとマルシェ」東京国際フォーラムで開催2025年9月16日 -
産地とスーパーをつなぐプラットフォーム「みらいマルシェ」10月から米の取引開始2025年9月16日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
