ABC Cooking Studioと地産地消などで連携 ＪＡ全農2015年5月26日
ＪＡ全農は、（株）ABC Cooking Studio（以下、ＡＢＣ）と「地産池消」「国産食材の多様な利用」の促進について、相互に連携した取り組みを進めることで合意し、５月31日に調印式および連携発表イベントを開催する。
この連携によって、ＡＢＣは全国135カ所（北海道から沖縄まで）のＡＢＣ料理教室を展開しているが、この料理教室へＪＡグループ直売所等から地産食材の供給を段階的に拡大することや、旬の地産食材を使用した「地産消消１dayレッスン」の開催、おコメを使った新しいレシピの開発・普及などに着手していくことにしている。
５月31日の調印式およびイベント内容は以下の通り。
◎日時：5月31日（日）11:00?12:30（閉場13:30）
◎場所：ＡＢＣ丸の内グランド（千代田区丸の内3-1-1 国際ビルヂングB2）
◎スケジュール
１）連携発表と調印式
櫻井稚子ＡＢＣ社長、神出元一ＪＡ全農専務
２）地産消消レッスン＆試食
八王子産「豚肉」（TOKYO X）、パッションフルーツ
世田谷産「いちご」「アイスプラント」
を使用したデモンストレーション料理
３）お米の多様な利用につながる新レシピ紹介と試食
４）東京産農畜産物による「みのりみのるマルシェ」
ＪＡ東京中央、ＪＡ八王子協賛による産地直送マルシェ。新鮮な野菜、乳製品、加工品などの紹介・販売
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