食品産業の食品廃棄物等1766万ｔ超2019年4月3日
食品循環資源の再生利用等実態調査（平成29年度）
農林水産省は、食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律（食品リサイクル法）に基づく食品関連事業者のうち、食品廃棄物等の年間発生量が100ｔ以上の企業・事業所の定期報告値と100ｔ未満事業所の推計値による食品廃棄物等の年間発生量を公表した。
平成29年度の食品産業における食品廃棄物等の年間発生量は、食品製造業が1411万ｔ（再生利用等実施率95％。以下同）、外食業が206万ｔ（32％）、食品小売業が123万ｔ（51％）、食品卸売業が27万ｔ（67％）となった。
また、食品リサイクル法による報告義務がない発生量100ｔ未満の事務所における食品廃棄物等の29年度の年間発生量（推計）は、外食産業が123万ｔ（18％）、食品小売業が22万ｔ（38％）、食品製造業が19万ｔ（65％）、食品卸売業が7万ｔ（49％）となった。
詳細は食品循環資源の再生利用等実態調査（農林水産省）参照。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（172）食料・農業・農村基本計画（14）新たなリスクへの対応2025年12月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（89）フタルイミド（求電子剤）【防除学習帖】第328回2025年12月13日 -
農薬の正しい使い方（62）除草剤の生態的選択性【今さら聞けない営農情報】第328回2025年12月13日 -
スーパーの米価 前週から14円下がり5kg4321円に 3週ぶりに価格低下2025年12月12日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年2月1日付）2025年12月12日 -
新品種育成と普及 国が主導 法制化を検討2025年12月12日 -
「農作業安全表彰」を新設 農水省2025年12月12日 -
鈴木農相 今年の漢字は「苗」 その心は...2025年12月12日 -
米価急落へ「時限爆弾」 丸山島根県知事が警鐘 「コミットの必要」にも言及2025年12月12日 -
（465）「テロワール」と「テクノワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月12日 -
VR体験と牧場の音当てクイズで楽しく学ぶ「ファミマこども食堂」開催 ＪＡ全農2025年12月12日 -
いちご生産量日本一 栃木県産「とちあいか」無料試食イベント開催 ＪＡ全農とちぎ2025年12月12日 -
「いちごフェア」開催 先着1000人にクーポンをプレゼント ＪＡタウン2025年12月12日 -
生協×ＪＡ連携開始「よりよい営農活動」で持続可能な農業を推進2025年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027交通円滑化推進会議」を設置 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月12日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（1月1日付）2025年12月12日 -
福島県トップブランド米「福、笑い」飲食店タイアップフェア 期間限定で開催中2025年12月12日 -
冬季限定「ふんわり米粉のシュトーレンパウンド」など販売開始 come×come2025年12月12日 -
宮城県酪初 ドローンを活用した暑熱対策事業を実施 デザミス2025年12月12日 -
なら近大農法で栽培「コープの農場のいちご」販売開始 ならコープ2025年12月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
