全国の有機食材とのおいしい出会い「小田原オーガニックフェスタ」開催 パルシステム2023年11月8日
パルシステム連合会は12月2日、小田原城址公園内二の丸広場で「小田原オーガニックフェスタ」を小田原有機の里づくり協議会と共同で開催。市内の生産者をはじめ全国の約30産地の有機農業者が集結し、有機食材の試食・販売が行なわれ、パルシステムの産直産地からは24産地が参加する。
小田原オーガニックフェスタは、全国の有機農業の生産者と直接交流ができる場。約30産地のうち、パルシステムからは、化学合成農薬や化学肥料を使わず、環境保全型農業に取り組む産地や、動物本来の特性を生かした飼育を行う産地など24産地が参加する。生産者から、栽培へのこだわりや取り組みのエピソードを直接聞きながら、商品を体験することができる。
ステージでは、生産者が有機農業の今後について語り合うトークセッションや、パルシステムのキャラクター「こんせんくん」と小田原市観光PRキャラクター「梅丸」が登場するショーを予定。プレゼントがもらえるスタンプラリーも実施する。
パルシステムは、これまで有機農産物の生産者との交流を目的とした「コアフード・フェスタ」や、有機 JAS認証品や有機栽培の原料で作った加工品を取り扱うカタログを発行するなど、オーガニックを推進。一方、小田原市も、農林水産省が提唱する「オーガニックビレッジ」に賛同し、小田原有機の里づくり協議会を中心に有機農業の理解を深めるための取り組みを進めている。
◎開催概要
日時：12月2日 10：00～15：00
参加費：無料
出展産地：約30社
会場：小田原城址公園内二の丸広場（神奈川県小田原市城内3）
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