芋焼酎造りの原点 霧島さつまいも種苗生産センター「イモテラス」稼働開始 霧島酒造2023年10月23日
霧島酒造(宮崎県都城市)が1月から建設を進めてきた、甘藷種苗生産施設が『霧島さつまいも種苗生産センター「イモテラス」』として竣工し、9月25日から稼働開始。芋焼酎造りの原点であるさつまいもづくりから基盤を固めるとともに、持続可能な焼酎造りに向けて、新商品開発のきっかけとなる品種改良を含めたさつまいもの研究開発を推進する。
霧島さつまいも種苗生産センター「イモテラス」施設外観
同施設の愛称「イモテラス」は、日本書紀などに太陽神として登場する天照大神(アマテラスオオミカミ)のようにさつまいもの未来を照らす明るい存在になってほしいという想いが込められている。また、太陽のように輝くさつまいもと力強く育つさつまいも苗をイメージした施設ロゴで、明るい未来への想いを表現した。
育苗ハウス内部
「イモテラス」は、種苗の段階における「サツマイモ基腐病」の拡大防止のほか、さつまいもの研究開発を目的とした施設。菌やウイルスが検出されないさつまいもの茎頂を切り出して培養した苗(茎頂培養苗)を育成し、健全なさつまいも苗を生産農家へ供給する。
同社は2022年4月、基腐病対策・支援を行う特設チームを立ち上げ、生産農家とともに基腐病対策を強化。基腐病の発生率を最小限に抑えられるよう努め、昨年度を上回る量のさつまいもを確保できるよう、生産農家と基腐病対策に関する積極的な情報交換を行っている。
施設のロゴ
同施設では、健全な苗の育成・供給基腐病に限らず、病害発生リスクの少ない健全なさつまいも苗を生産農家へ供給するため、菌やウイルスが検出されない茎頂培養苗を育成。供給品種は、これまでの「黄金千貫(コガネセンガン)」に加え、基腐病の抵抗性が高い品種「みちしずく」などを予定。
同施設内にある茎頂培養苗の生育状況は順調で、予定通り11月から約2万5000本の健全な苗(ポット苗)の供給を開始。その後、2024年3月には約175万本の切り苗の供給を計画している。
同社は施設の稼働を通してさつまいもの生産体制を強化し、休売している芋焼酎の「黒霧島」と「白霧島」の一部商品の販売再開を目指す。
重要な記事
最新の記事
-
第21回イタリア外国人記者協会グルメグループ(Gruppo del Gusto)賞授賞式【イタリア通信】2025年7月19日
-
【浜矩子が斬る! 日本経済】「政見放送の中に溢れる排外主義の空恐ろしさ」2025年7月18日
-
【特殊報】クビアカツヤカミキリ 県内で初めて確認 滋賀県2025年7月18日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2025年7月18日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 兵庫県2025年7月18日
-
『令和の米騒動』とその狙い 一般財団法人食料安全保障推進財団専務理事 久保田治己氏2025年7月18日
-
主食用10万ha増 過去5年で最大に 飼料用米は半減 水田作付意向6月末2025年7月18日
-
全農 備蓄米の出荷済数量84% 7月17日現在2025年7月18日
-
令和6年度JA共済優績LA 総合優績・特別・通算の表彰対象者 JA共済連2025年7月18日
-
「農山漁村」インパクト創出ソリューション選定 マッチング希望の自治体を募集 農水省2025年7月18日
-
(444)農業機械の「スマホ化」が引き起こす懸念【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年7月18日
-
【サステナ防除のすすめ2025】水稲害虫の防ぎ方「育苗箱処理と兼ねて」2025年7月18日
-
最新農機と実演を一堂に 農機展「パワフルアグリフェア」開催 JAグループ栃木2025年7月18日
-
倉敷アイビースクエアとコラボ ビアガーデンで県産夏野菜と桃太郎トマトのフェア JA全農おかやま2025年7月18日
-
「田んぼのがっこう」2025年度おむすびレンジャー茨城町会場を開催 いばらきコープとJA全農いばらき2025年7月18日
-
全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を目指す 大分県推進協議会が総会 JA全農おおいた2025年7月18日
-
新潟市内の小学校と保育園でスイカの食育出前授業 JA新潟かがやきなど2025年7月18日
-
令和7年度「愛情福島」夏秋青果物販売対策会議を開催 JA全農福島2025年7月18日
-
「国産ももフェア」全農直営飲食店舗で18日から開催 JA全農2025年7月18日
-
果樹営農指導担当者情報交換会を開催 三重県園芸振興協会2025年7月18日