食用花でクラッカー作り体験 横浜で2016年5月12日
(株)サカタのタネ・(株)横浜ビール・若手農家集団「MEGURI」が共同で企画する「緑の絆プロジェクト」は5月15日(日)に、(株)サカタのタネ直営店「ガーデンセンター横浜」で「伊勢原・加藤花園 京子さんのエディブルフラワーを楽しむ会」 を開く。
同プロジェクトは毎月第3日曜日に「ガーデンセンター横浜」で農業や食の体験イベントを行っている。
今回は伊勢原市のエディブルフラワー(食用花)農家「加藤花園」を営む加藤京子さんの話を聞きながら花のクラッカー作りが体験できる「お花のミニカフェ教室」 を中心に、花カフェを楽しむ。参加費は1000 円で14:00に開始。所要時間は1時間ほどとなっている。要予約でグリーンボンズカフェ(電)045-321-1808に申し込む。
「お花のミニカフェ教室」では食べられる花を苗から摘み取りクラッカーづくりを体験。摘み終わった後の苗は持ち帰りができるため、家でもエディブルフラワーが楽しめる。その他、グリーンボンズカフェで、エディブルフラワーを使ったスペシャルメニューを提供する。
(写真)グリーンボンズカフェで提供するエディブルフラワーを使ったスペシャルメニュー
(サカタのタネの関連記事)
・冬春向け品種の大玉トマト「ハウスパルト」の種子 6月発売 サカタのタネ (16.04.26)
・横浜で盛大に開会 「2016 日本フラワー&ガーデンショウ」 (16.04.22)
・草丈が従来の3分の2 F1ラナンキュラス「ワンダーランドiQ」 サカタのタネ (16.04.21)
・夏に強いホウレンソウ F1「ジャスティス」 種子発売 サカタのタネ (16.04.20)
・厳寒期向きブロッコリー登場 サカタのタネが種子発売 (16.04.15)
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(90)みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか(1)2024年4月27日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(8)【防除学習帖】 第247回2024年4月27日
-
土壌診断の基礎知識(17)【今さら聞けない営農情報】第247回2024年4月27日
-
【欧米の農政転換と農民運動】環境重視と自由化の矛盾 イギリス農民の怒りの正体と運動の行方(2)駒澤大学名誉教授 溝手芳計氏2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2024年4月26日
-
【注意報】麦類に赤かび病 県内で多発のおそれ 熊本県2024年4月26日
-
【注意報】核果類にナシヒメシンクイ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2024年4月26日
-
【注意報】ムギ類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年4月26日
-
「沖縄県産パインアップルフェア」銀座の直営飲食店舗で開催 JA全農2024年4月26日
-
「みのりカフェ博多店」24日から「開業3周年記念フェア」開催 JA全農2024年4月26日
-
「菊池水田ごぼう」が収穫最盛期を迎える JA菊池2024年4月26日
-
「JAタウンのうた」MV公開 公式応援大使・根本凪が歌とダンスで産地を応援2024年4月26日
-
中堅職員が新事業を提案 全中教育部「ミライ共創プロジェクト」成果発表2024年4月26日
-
子実用トウモロコシ 生産引き上げ困難 坂本農相2024年4月26日
-
(381)20代6割、30代5割、40/50代4割【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年4月26日
-
【JA人事】JA北つくば(茨城県)新組合長に川津修氏(4月20日)2024年4月26日
-
野菜ソムリエが選んだ最高金賞「焼き芋」使用 イタリアンジェラートを期間限定で販売2024年4月26日
-
DJI新型農業用ドローンとアップグレード版「SmartFarmアプリ」世界で発売2024年4月26日
-
「もしもFES名古屋2024」名古屋・栄で開催 こくみん共済coop2024年4月26日
-
農水省『全国版畜産クラウド』とデータ連携 ファームノート2024年4月26日