霜被害りんごの特別販売会「銀座NAGANO」で10日に開催 長野県飯綱町2023年12月7日
長野県飯綱町は12月10日、霜被害りんご（サンふじ）の特別販売会を、東京・銀座にある長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」で開催する。
飯綱町では、春先の遅霜で特産品のりんごが結実不良や品質低下等の被害を受けた。りんごは「花そう」という5～6個の花の集団の中の「中心花」を残し育てることで良い実がつくが、今年は多くの「中心花」が遅霜の被害を受けたことから、その周りの「側花」を利用して栽培。
「側花」を利用することで、「変形」「サビ」「肥大不足（小玉）」などの品質低下が発生する可能性が高くなる。こうしたりんごは家庭用りんごとして出荷されることになり、取引価格が低下してしまう。
今回のイベントでは、霜被害の影響により、例年より増加した家庭用りんごの中でも、光センサーにて糖度12％以上かつ果肉の褐変や果肉内の腐れが無いことを確認した果実のみを選果し提供。
見た目は不揃いで少し不格好でも、味は変わらず美味しいりんごを実際に味わってもらい、消費拡大や産地としての認知度向上を図る。
この他、飯綱町のみで生産される和りんご「高坂林檎」を使用したりんごジュースの試飲・販売。集落営農組織が栽培した米のPR等も実施。
また、「銀座NAGANO」5階の移住交流・就職相談コーナーでは、長野県及び（公社）長野県農業担い手育成基金が主催する「新規就農セミナー＆就農相談会in銀座NAGANO」において飯綱町の移住・就農相談を実施する。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】ダイズ、野菜類、花き類にオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2025年9月3日 -
【農協時論】小さな区画整理事業 生産緑地保全と相続対策の要に ＪＡ東京スマイル 眞利子伊知郎組合長2025年9月3日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 愛媛県2025年9月3日 -
【注意報】ねぎ、キャベツなどにシロイチモジヨトウ 府内全域で多発のおそれ 大阪府2025年9月3日 -
【注意報】いちごに炭疽病 県下全域で多発のおそれ 愛媛県2025年9月3日 -
【サステナ防除のすすめ2025】水稲の仕上げ防除 カメムシ対策は必須 暑さで早めに対応を2025年9月3日 -
ミサイルは兵糧攻めに有効か【小松泰信・地方の眼力】2025年9月3日 -
「コウノトリ育むお米」4万4000円 ＪＡたじまが概算金 「消費者も付加価値を理解」2025年9月3日 -
【人事異動】農水省（9月2日付）2025年9月3日 -
8月大雨被害に営農支援策 農機修繕、再取得など補助2025年9月3日 -
緑茶輸出 前年比9割増 7月の農産物輸出実績2025年9月3日 -
ＪＡ貯金残高 107兆337億円 7月末 農林中金2025年9月3日 -
よりよい営農活動へ 本格化するグリーンメニューの実践 全農【環境調和型農業普及研究会】2025年9月3日 -
フルーツプレゼント第3弾は新潟県産日本ナシ 応募は9月23日まで にいがた園芸農産物宣伝会2025年9月3日 -
9月9日を「キュウリの日」に 行政と連携して"キュウリ教室"初開催 ＪＡ晴れの国岡山と久米南町2025年9月3日 -
大学協同組合講座設置促進シンポジウム 9月16日にオンラインで開催 ＪＣＡ2025年9月3日 -
脱炭素と環境再生へ 農林中金のコンソーシアムが本格始動2025年9月3日
-
『農地六法 令和7年版』発売 農地法関連政省令・通知を完全収録2025年9月3日 -
「アウト オブ キッザニア in えひめ」で「だしの伝道師」担当 マルトモ2025年9月3日 -
大阪・関西万博で「EARTH MART DAY」開催へ 食と農の未来を考えるイベント クボタ2025年9月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
