酒造好適米 29年産は前年比4％減の見込み2018年2月7日
農林水産省の「米に関するマンスリーレポート」2月号では29年産の酒造好適米の生産と需給状況をレポートしている。生産量は28年産にくらべて▲4％となる見込みとなっている。
農産物検査数量（29年12月31日現在）のとりまとめによると、酒造好適米は五百万石を中心に生産量が減少し、28年産にくらべて4000ｔ程度減の10万3000ｔと見込まれている。
ただ、29年産の需要量は9万4000ｔから9万6000ｔと推計されたことから、需給を均衡させるには10％程度の生産減が必要とされていた。そのため前年産より生産量は減るものの、需給状況としては生産量が需要量を8％程度上回る見込みだという。
主要な品種の生産状況は山田錦が前年比104％の約3万8000ｔ、五百万石が同81％の約2万1000ｔ、美山錦が同94％の約7000ｔとなっている。五百万石は主産県で需要に応じて作付け面積を減らしたことに加え、作柄が悪かったことも影響した。
農林水産省は平成30年産に向けて、引き続き需要量調査結果や生産量などのデータを参考に、販売動向、酒造メーカーからのニーズをふまえて「需要に応じた生産」に取り組むことが需要だとしている。
（関連記事）
・3年連続で過剰作付け解消－29年産米（17.10.02）
・【米生産・流通最前線2017】30年産問題ーどんなコメ「需要」に応えるのか？（17.08.07）
・杉チップのリキュール「東京の森」 容量の種類増やし販売（17.04.19）
・〔156〕純米 ゆあみさわ（16.12.21）
・農家のために「当たり前のことを当たり前に」（上）【現地ルポ】ＪＡたじま （兵庫県）（16.11.18）
・酒米「雄町」100％使用の日本酒が集うサミット開催（16.07.22）
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】サトウキビにイナゴ類 奄美地域でやや多発 鹿児島県2025年8月19日 -
【注意報】ネギ、野菜・花き類にシロイチモジヨトウ 県下全域で多発に注意 富山県2025年8月19日 -
【注意報】ダイズ吸実性カメムシ類 県下全域で多発に注意 富山県2025年8月19日 -
ＪＡのコスト低減や販売努力 農業者の「肯定評価」2割強 農水省2025年8月19日 -
コシヒカリ2.9万円 ＪＡ福井県 「作柄不安で市況一変」2025年8月19日 -
米の店頭価格 2週ぶり上昇 5kg3737円 農水省発表2025年8月19日 -
あきたこまち新米集荷合戦ヒートアップ【熊野孝文・米マーケット情報】2025年8月19日 -
「あきたこまち」の生育は順調、収量は平年並み 初出荷式開く ＪＡにしみのとＪＡ全農岐阜2025年8月19日 -
和牛を食べて応援「ＪＡ全農×ニッポンハムプレゼンツ 一球牛魂！和牛ナイター」開催2025年8月19日 -
「お肉の宅配肉市場」12周年 志田音々がお祝い お得な記念キャンペーン開催中 ＪＡタウン2025年8月19日 -
熊本のおいしい魅力を全国へ ＪＡ熊本経済連2025年8月19日 -
毎年大好評 兵庫・丹波の秋の味覚「丹波栗」予約販売開始 ＪＡタウン2025年8月19日 -
2024年度の新規加入が増勢に 若者と女性に年金制度のメリット訴求 農業者年金基金2025年8月19日 -
長野県産梨使用「とろける食感 ぎゅっと梨」19日から発売 ファミリーマート2025年8月19日 -
女子栄養大生が開発「ガーリックシュリンプ＆チキンのお弁当」発売 コープデリ2025年8月19日 -
最旬の山梨県ＪＡふえふき産「黄金桃」をケーキで「桃フェア 第二弾」開催 カフェコムサ2025年8月19日 -
農薬の役割をマンガで「まもるはなし」シリーズ公開 クミアイ化学工業2025年8月19日 -
鳥インフル 米テネシー州などからの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年8月19日 -
青森県ＪＡつがる弘前「りんご生産者サポート」サポーター募集 コープデリ2025年8月19日 -
星槎大学と包括連携協定 障害者と働く社会を当たり前に パルシステム神奈川2025年8月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
