酒造好適米 29年産は前年比4％減の見込み2018年2月7日
農林水産省の「米に関するマンスリーレポート」2月号では29年産の酒造好適米の生産と需給状況をレポートしている。生産量は28年産にくらべて▲4％となる見込みとなっている。
農産物検査数量（29年12月31日現在）のとりまとめによると、酒造好適米は五百万石を中心に生産量が減少し、28年産にくらべて4000ｔ程度減の10万3000ｔと見込まれている。
ただ、29年産の需要量は9万4000ｔから9万6000ｔと推計されたことから、需給を均衡させるには10％程度の生産減が必要とされていた。そのため前年産より生産量は減るものの、需給状況としては生産量が需要量を8％程度上回る見込みだという。
主要な品種の生産状況は山田錦が前年比104％の約3万8000ｔ、五百万石が同81％の約2万1000ｔ、美山錦が同94％の約7000ｔとなっている。五百万石は主産県で需要に応じて作付け面積を減らしたことに加え、作柄が悪かったことも影響した。
農林水産省は平成30年産に向けて、引き続き需要量調査結果や生産量などのデータを参考に、販売動向、酒造メーカーからのニーズをふまえて「需要に応じた生産」に取り組むことが需要だとしている。
（関連記事）
・3年連続で過剰作付け解消－29年産米（17.10.02）
・【米生産・流通最前線2017】30年産問題ーどんなコメ「需要」に応えるのか？（17.08.07）
・杉チップのリキュール「東京の森」 容量の種類増やし販売（17.04.19）
・〔156〕純米 ゆあみさわ（16.12.21）
・農家のために「当たり前のことを当たり前に」（上）【現地ルポ】ＪＡたじま （兵庫県）（16.11.18）
・酒米「雄町」100％使用の日本酒が集うサミット開催（16.07.22）
最新の記事
-
迫る食料危機 農業資材高騰で悲鳴をあげる生産者～守ろう食料安保～2022年7月4日 -
小麦の10a当たり生産費 前年比0.9％増 個別経営 2021年産2022年7月4日 -
小麦の60㎏当たり生産費1.2％増 組織法人経営 2021年産2022年7月4日 -
【注意報】果樹カメムシ類 府内全域で多発の予想 京都府2022年7月4日 -
【特殊報】ピーマンえそ斑紋病 県内で初めて発生を確認 島根県2022年7月4日 -
【人事異動】農林水産省（6月30日付）2022年7月4日 -
温暖化問題解決へ兼松（株）と連携協定 農林中金2022年7月4日 -
夏休みに食や農林水産業を学ぶオンラインプログラム「マフ塾」開催 農水省2022年7月4日 -
NATOの焦り【森島 賢・正義派の農政論】2022年7月4日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ土佐くろしお（高知県）新組合長に矢野俊二氏（6月28日）2022年7月4日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ町田市（東京都）新組合長に吉川英明氏（6月27日）2022年7月4日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ八戸（青森県）新組合長に水越善一氏（6月27日）2022年7月4日 -
【県連人事】ＪＡ愛媛中央会 西本滿俊会長を再任2022年7月4日 -
【県連人事】ＪＡ兵庫信連補選 経営管理委員会会長に古河克規氏2022年7月4日 -
「幻の卵屋さん」大森駅・西荻窪駅に出店 日本たまごかけごはん研究所2022年7月4日 -
"農業経営収入保険"キャッチフレーズを募集 NOSAI全国連2022年7月4日 -
売上高100億円で前年比97％ 2022年3月期決算 東洋ライス2022年7月4日 -
新テレビCM「わたしに未来にムリなくいいこと。」放映中 パルシステム2022年7月4日 -
国内農業会社「双日農業」を設立 GAP認証農産物の通年供給へ 双日2022年7月4日 -
更別農業高校70周年記念事業"ひまわり地上絵制作"に協力 三菱マヒンドラ農機2022年7月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
注目のタグ
